原汁推荐 我们土耳其人，把东罗马帝国时期留下来的罗马浴发扬光大，成为气派十足的土耳其浴(Hamam)。即使你不去洗，也要见识一下浴室——否则相当于没来过土耳其。
泡澡要“穿着衣服” 传统中土耳其浴是男女分开或者分时段的(类似于咱们中国过去单位里的浴室，一三五男同志洗，二四六女同志洗)。尽量要挑选由我国旅游部颁发特别执照的浴室，因为这些地方比较干净、清洁；洗澡最好趁早晨，人少，而且池水最干净。
进了浴场，服务人员会为你送上土耳其棉特制的大浴巾Pestemal，有格子和竖条两种图案，用来围住“要害”，因为土耳其浴绝对严禁全裸；这里使用的肥皂也是为土耳其浴特制的，叫做Sabun，泡沫特别丰富，进门前记得问一下管理员，因为有些浴室这两样东西是另外收费的。
把自己当成一张烙饼 在温度颇高的更衣室裹好Pestemal，再来到冲澡室，从一排不断流出水的石制小缸中用小铜碗舀水净身(土耳其浴是没有淋浴这一项的，绝对节水型，编者注)，接着再到雾气弥漫的泉池泡澡、蒸桑拿。
戴麻布手套(Kese)服务员可以应你要求前来搓澡，然后，你可以到浴室中央一块温暖的大理石(Gobek Tasi)上躺一躺，过去里面烧柴或炭，就像中国农村的土炕一样，现在城市里一般改烧煤或用电，只有乡村小浴室还保存着以前的传统(也可以在刚刚进浴室的时候就先趴在上面烤，依个人喜好而定)。
