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雪国江城的浪漫 吉林市微型攻略

2012-12-23 13:53:58 
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吉林市,吉林省第二大城市,第一大地级市,也是我国唯一一个与省重名的城市。境内居住汉、满、蒙、回、 朝鲜等35个民族。吉林是一个依山傍水的美丽城市,位于 长春市以东124公里处。吉林原名“吉林乌拉”,古代满人居住地。满语的意思是“沿江的城池”。

(来源:雅虎)

环绕的群山和回转的 松花江水,使吉林形成“四面青山三面水,一城山色半城江”的天然美景。因康熙皇帝东巡所作《松花江放船歌》有“连樯接舰屯江城”之句,故吉林市又有“江城”之称。

雪国江城的浪漫 吉林市微型攻略

吉林原名“吉林乌拉”,译为沿江座落的城市。吉林市为多民族居住地之一,乌拉街满族风情,阿拉底村、兴光村朝鲜族风情,都具有浓郁的民族特色,吸引着大批中外游客。吉林市最繁华的街市在东市场、大东门、河南街、天津街一带。吉林是 中国(攻略) 北方著名山水城市。城东有“左青龙”——城市森林公园龙潭山如青龙迤逦而卧;城西有“右白虎”——清朝皇帝望祭长白山的小白山似猛虎熠熠盘踞;城南有“前朱雀”——风景如画的朱雀山钟灵毓秀;城北有“后玄武”——遐迩驰名的北山、玄天岭、桃源山古庙掩映。

吉林市本地在每年的一月会举行雾凇冰雪节,节庆活动长达一个月,主要为观赏雾凇,游江会、焰火等。在农历的4月会有北山庙会,也是一个不可错过的活动。

吉林市的交通

航空:吉林二台子机场位于吉林市西北33公里处,每周有固定航班发往北京、上海浦东、广州等地。也可从长春龙嘉国际机场乘飞机抵达或离开吉林市,龙嘉国际机场地处长春市东北部的九台市东湖镇与龙嘉镇交会处,位于长吉高速公路距长春东出口18公里处,距长春市公路距离为21公里,距吉林市公路距离为62公里。龙嘉机场到吉林市有班车,发车地点:吉林市重庆路2288号民航售票处发车,发车时间5:30,7:30,12:00各有一班。票价:40元/人,时间一个小时。

铁路:吉林火车站位于昌邑区,乘1、8、101、107等多路公交车可到。长图、沈吉、吉舒三条铁路把吉林与长春、沈阳、哈尔滨这三个东北省会城市紧紧联系在一起,吉林还有始发北京、天津、上海、宁波、大连等城市。

出租车:吉林市出租车相对很便宜,5元起价(2.5公里以内),超过2.5公里计价1.8元/公里,打往返1.2元/公里,结账时四舍五入按元收费。另收燃油附加费1元。一般住在吉林市市内的话,打的很便宜。

公路:吉林境内有长吉高速公路通过,从吉林走长吉高速,只要1个半小时就可到长春市。往延边、长白山方向去的吉珲高速公路也在建设之中。202国道从吉林纵贯而过,向北通往哈尔滨,向南可达沈阳。

吉林市客运总站位于雾凇路和珲春中街交会处西北侧,2010年10月投入使用,是吉林省最大的公路客运站,有发往多个地区的长途汽车。

公交车:吉林的市内交通四通八达,市内公交线路、郊区公交线路都很多,可把游客送到各个景点游览区。公交车价钱最低1元,然后按照远近价格不一。

吉林市的美食

吉菜历史悠久,早在三千年前满族的祖先--肃慎就定居在白山黑水之间,过着渔猎生活。吉林自古还有汉、朝、蒙等民族在这里繁衍生息,各民族文化和饮食习惯不同,如满族人喜食炖菜和面点、朝鲜族酷爱冷面和狗肉、蒙古族爱吃烤肉,这些特有的饮食习惯,形成了独特的多元化饮食文化。在烹调技法上,吉菜受鲁菜影响较大,伪满统治时期,末代皇帝溥仪在长春建立伪皇宫,一时成为当时政治文化中心,宫中御膳房除北京的清宫御厨,山东名厨也纷至沓来,使山东菜、宫廷菜与吉林民间菜肴相互交融,对当地的烹饪技艺产生了很大的影响,形成了精烹山珍野味,重刀工、勺工,以炸、熘、爆、炖、拌、酱见长的技法特点。

吉林冬天气候寒冷,人体需要热量多,加上吉林人热情好客、讲究丰满实惠,所以菜肴肉多,尤其是山珍野味多,并且重调味,无论哪个民族,每当客人来到,便拿出酒肉盛情款待,大块吃肉、大碗喝酒,而且菜肴品种多、菜量大,这是千百年来形成的饮食习俗。吉林菜肴经过多年的民族融合,已经形成了以民族、地域、烹调技法、饮食习俗为特点的吉林风味菜点,并已深受广大吉林人民的喜爱。

吉林市当地的特色菜品主要有:人参鸡、清蒸白鱼、三套碗、庆岭活鱼、白肉血肠等。

喜欢吃吉林菜的不妨可以到下列餐馆品尝:

老白肉馆

老字号餐馆,蒜泥白肉和烧灯碗作为看家菜是必点的,还有当地特色的白肉血肠。

地址:船营区松江西路13-19号(临江门大桥西侧)

电话:0432-64860666,64855555

萍香大厨

菜量大而实惠,锅包肉是一绝。

地址:船营区大东门信合福苑4号网点

地址:0432-62488438,62486222

大唐食代(解放中路店)

环境不错卫生也很讲究的一家韩国烤肉店,人气比较旺。

地址:解放中路7号(近大东门广场)

电话:0432-62422222,62599999

媚娘火锅

经济又实惠的一家火锅店。他家的排骨锅,肉多,精排比较多,不像有些火锅店,说是排骨锅,上来全是骨头。

地址:吉林市遵义东路(化工医院对面)

电话:0432-62568127

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