[周末私享]烟花三月下江南 扬州原汁两日游

2013-03-14 17:54:44 来源: 网易原创
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2013.03/No.102

[周末私享]3·8节High香港!

扬州是一个被唐诗宋词浸泡过的城市,“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,“十年一觉扬州路,赢得青楼薄幸名”,“春风十里扬州路,卷上珠帘总不如”……这座清丽雅秀的城市在诗词里总是风雅。不妨抽出一个周末下江南,品烟花三月扬州慢。

[关键字]扬州三月

唐、宋时期的扬州,是江南最繁华的地方,也是最奢靡的地方。古人言“腰缠十万贯,骑鹤下扬州”是为一大梦求,可见有钱是要到扬州去的。二十四桥边,波光流动,冷月无声,玉人中立,箫声轻吟,夜晚的扬州越发地显得风月无边,只一座桥便不知引出多少风流往事出来。虽然当年的烟花柳巷歌舞升平早已淡去,但那种神韵是依然点滴可见的。

今天的扬州是一个令人感觉舒适的小城市,环绕着运河有绿树成荫的小道,各具特色的石桥和公园点缀期间。在旅游者心目中,扬州比镇江更妩媚,比南京和苏州更值得去细细品味。

第一日:冶春茶社—冶春园—瘦西湖—大明寺—四望亭路美食街

烟花三月扬州慢
冶春茶社早茶

冶春茶社品早茶

冶春园内的冶春茶社不得不去,那里的早茶可是扬州人心目中“呱呱叫”的。冶春茶社是一座久负盛名的百年老店。点心味佳绝,外形美观。冶春茶社以淮扬细点、小吃为主,如黄桥烧饼、葱油火烧、徽州饼、大煮干丝等品种,选料严格、制法独特,色香味形并重,具有浓厚的扬州特色。

扬州的早茶最有名的算是“三春”:富春、冶春和共和春,都是百年老店,各具特色,富春的茶点略胜冶春一筹,而冶春却在景色上压过富春三分。冶春位于乾隆皇帝下江南时在扬州上岸时的御码头,茶馆沿河而筑,河边有绝胜烟柳,有花开富贵,一边吃饭一边赏景,的确是一桩美事。不过,每天这里人流为患,大半是游客。这里每天光包子就要卖出两三万个,当“五一”黄金周的时候,这里每天可以卖出10 万个包子。

扬州的包子最有名的要算是五丁包子。这名字中所谓的“五丁”,是指猪肉丁、鸡肉丁、冬笋丁、虾仁丁和豆腐干丁,“五合一”的威力不可小瞧,内容饱满,十分实在。尽管好吃,却不能多吃,因为除了五丁包子还有蟹黄汤包,吃蟹黄汤包需要用到吸管,或者用牙齿在包子45°的面颊上咬一个小口,就能尽情吮吸汤包的汤汁。

Tips:

推荐菜品:蟹黄汤包、五丁包、大煮干丝、蒸饺

人均消费:46元

地址:乘4、5、6、17、23、27、29、37、61、62、103路到瘦西湖站。

王璐 本文来源:网易原创 责任编辑:王晓易_NE0011
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