[周末私享]闲情周末 寻找北上广顶级Brunch

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有钱有闲的专利 寻找京城顶级Brunch

英国人对于美食的贡献除了炸鱼薯条，Brunch这种时髦概念的提出也应该给他们添上一笔。这大概出自英国人骨子里的阶层意识，因为往往早餐的时间决定你的地位，有谁见过上流阶层起早贪黑抓紧时间吃个早点的？就此Brunch被打上了有钱有闲阶层的专利，成为小圈子里的社交语汇。过去了这么多年，Brunch已经不再神秘矜贵，但有钱有闲仍是逃不开的前提。

【清新怡人】

Feast

北京的东北角，新开张了一个叫颐堤港的shopping mall，毗邻它的是一座年轻时尚的酒店，东隅酒店。酒店2层，是一家气氛和价格都同样适宜年轻时尚群体的餐厅，Feast。

简约主义的装修，并不是谁都敢尝试，因为弄不好会显得很low，但Feast把简约做成了风格，即便是白粉笔手绘的菜牌，都彰显出清新的活力。这里的菜品，同样走的是小清新路线，推荐尝试主菜意大利风味鲜奶芝士菠菜填馅煎饼，不爱吃西餐的人都会觉得它有一种清丽的东方美，不爱吃熟蔬菜的人都会觉得它翠碧可人。当然，这里的主厨是曾经Capital M的chef，几道招牌的甜品更是不容错过。

因为毗邻798艺术区，酒店里经常出没着一些大牌时尚秀的国际模特，饱餐的同时还能饱眼福，这是附赠的福利。

价格：168元/位（2道主菜），加15%服务费208元/位（3道主菜），加15%服务费。

地址：朝阳区酒仙桥路22号东隅酒店2楼（8414 9820）

The Rug

开张还不到1年的The Rug Café，短短时间就在朝阳公园附近几个社区间赢得了口碑，并迅速扩散至全京城。Rug的老板是两个台湾帅哥，选址和餐厅定位都体现出对周边社区的精准嗅觉。

Rug的明星菜品，是由百分之百有机材料所制成的贝谷面包(Bagel)，外加火腿、牛排、牛油果以及各式酱汁。这里的每一道brunch都是现点现做以保证食材新鲜度，当然，也因为坚持现点现做，所以每道菜要等待20-30分钟。哪怕是菜品使用的酱汁都是当日现制的，对于食材的新鲜，即便你有着龟毛的挑剔，Rug的态度也足够让你感动。

价格 人均消费150元

地址：朝阳区朝阳公园南路丽水嘉园4号楼1楼（8550 2722）

【海鲜盛宴】

Yi House

798艺术区，已成为新北京的人文地标。每逢周末，这里大小展览及艺文活动目不暇接，精神盛宴的同时，若再来上一场饕餮盛宴，岂不快哉。798艺术区里最具“798”气质的餐厅，当然首推Yi House。

格瑞斯北京，是屡获殊荣的格瑞斯精品酒店集团在亚洲开设的首家酒店，而Yi House作为酒店唯一的餐厅，既保留了工业时代的包豪斯建筑，又融合了前卫时尚的装修风格，环境本身就足够秀色可餐。在眼界开阔的瑞士籍行政总厨Christian Hoffman和副厨师长刘鹏的共同打理下，Yi House的brunch（308元/位）主打海鲜与当代地中海菜肴，尤其推荐品尝的，是白芦笋腌制三文鱼及芝麻菜配荷兰汁，以及“一驿”海鲜拼盘这两道主菜。

逛艺术区，品艺术的brunch，这绝对是生活美学的最佳诠释。

价格：308元／位，加15%服务费

地址：朝阳区酒仙桥路2号院798艺术区706后街1号（6436 1818）