伊甸之南的秘密花园

海外顶级奢华典藏·毛里求斯Shanti Maurice度假村

获奖理由   坐落于毛里求斯原始生态保持最为完好的南部海岸，61间套房及别墅，覆盖于36英亩的芳香植物园内；拥有全岛最大、印度洋第二大且最为完善的水疗设施，75000平方英尺的水疗馆内，更提供身心灵多重的健康疗法；全球排名第九的金字招牌繁星餐厅，只提供当地最新鲜的食材，让本土料理成为透视当地文化的最佳途径之一。

世界公认最浪漫的地方在法国巴黎，但法国人蜜月却都选择前往毛里求斯。马克•吐温说，“上帝先创造了毛里求斯，再按照它的样子创造了伊甸园。”这句话成了这个印度洋岛国最好的广告语。

Shanti Maurice就坐落于毛里求斯原始生态保持最为完好的南部海岸，在碧蓝海洋与苍翠甘蔗地间，坐拥天然马蹄形的珊瑚沙湾，“只有平静的印度洋和太平洋以及被它们所延长的时间，才是真正治愈人的事，”马克•吐温又如是说。

想象中的天堂毛里求斯应有最明媚的阳光沙滩，纯净无瑕的大海，还有无边无际的闲暇⋯⋯而Shanti Maurice不仅怀抱了这一切，还可让人卧享其成。

Shanti Maurice拥有61间套房和别墅，仿佛随性地零落于36英亩热带花园里。毛里求斯本地建筑师Jean-Marc Eynaud依着南海岸原生的自然环境，将度假村由外而内点亮了非洲、海洋与热带相叠加的独特风情。内饰设计上，一方面紧跟时新现代的摩登气质，而选料上仍最大程度地回归原生自然，比如取材当地的双子叶树、火山石、花岗岩、大理石和板岩⋯⋯与环境默契相融，打造出经得起时间考量的一幢幢秘境作品。所有这些作品都栖息在洁净的海滩上，初到此地，不如把身心都搁在海边的躺椅上，让耳朵里只有海浪翻滚声、海鸟的叫声，而没有一点人声嘈杂；眼睛里只有辽阔的印度洋，静享繁华尘世外一刻难得的清净。

Shanti Maurice还拥有全毛里求斯最大、印度洋第二大的水疗设施，在全球屡屡获奖。建在一处精雅茶馆内的完备设施，有荷花池环绕四周，各式热带植被鳞次栉比。度假村的水疗设施大约覆盖有75000平方英尺，有着25间治疗室。蜚声国际的Africology与Nira的水疗团队更巧妙地与园艺家联手，在Shanti Maurice推出了一系列以本地草药为基底的产品及疗法。专业训练的按摩师和理疗师，与私人教练、营养师和阿育吠陀医师通力合作，将身心灵多重结合的健康疗法，带给从各地远道而来的客人。

繁星餐厅是Shanti Maurice度假村享誉全球的金字招牌，全球排名第九。这间餐厅洋溢着低调的优雅。抛光黄檀木地板和巴郎制天顶，实木落地门引至中层，印度洋的壮景就径直呈在眼前。邻近大厅的红姜酒吧，以绚丽的红、橘与金色为主调，向下俯瞰着中央庭院，享受开胃酒或是午后鸡尾酒的绝佳场所非它莫属。总厨Willibald Reinbacher严格恪守只提供新鲜及本地食材的理念，他相信本土料理以及饮食文化是了解这个目的地的最好途径。Shanti Maurice一直践行着这条理念，从酒店自有的辽阔草药园和与当地农民、渔民的友好关系，到由岛上酿酒厂为度假村提供的悠久年份的精酿均可见一斑。

在整个Shanti Maurice的体验中，看到的悉数都是当地员工，透过他们的热情和细致入微的服务，向客人传递着这些天堂居民们对这块人间乐土纯澈的热爱。