1.西班牙拉曼恰（La Mancha，Spain）
拉曼恰是西班牙文学史上最著名的人物之一——堂吉诃德（Don Quixote）的故乡，也是西班牙著名画家埃尔格列柯（El Greco）的故乡，那里有着一些西班牙最美丽也最具有本土特色的城镇（昆卡Cuenca和托莱多Toledo）。拉曼恰也以自己出产的奶酪为傲，其曼彻格（Manchego）奶酪是西班牙最出名的奶酪。曼彻格奶酪，也叫堂吉诃德奶酪，专门由拉曼恰特定地区的曼彻格绵阳的牛奶制造。
2.法国诺曼底（Normandy，France）
诺曼底有着上等的奶制品、迷人的海岸、古老的城镇和风景如画的乡村，是奶酪爱好者的理想旅游目的地。它既有温和的卡门贝（Camembert）奶酪，刺激的里瓦若（Livarot）奶酪，也有微微松脆的纽夏特（Neufchâtel）奶酪。在诺曼底，英吉利海峡（English Channel）沿岸地区出产的奶酪是法国最精美的奶酪之一。
3.意大利艾米利亚-罗马涅（Emilia Romagna，Italy）
艾米利亚-罗马涅位于意大利北部，是“奶酪之王”——帕马森（Parmigiano Reggiano）奶酪的诞生地。帕马森奶酪、摩德纳（Modena’s）香醋、帕尔马（Parma）火腿以及博洛尼亚（Bologna）佳肴共同造就了艾米利亚-罗马涅这个美食天堂。帕马森奶酪的起源几乎可以追溯到8世纪以前。现在，这种奶酪的制作依然沿袭古老的传统方法。可以去索拉尼亚（Soragna）的帕马森奶酪博物馆（Museum of Parmigiano Reggiano）参观一下，一定不虚此行。
4.英国西南部萨默塞特郡（Somerse，South West England）
英格兰西南部的风景就像画卷般优美，它有迷人的村庄、静谧的郊野和古老的酒吧，酒吧里会供应当地的美食，是体验英格兰美食的理想去处。这里的萨默塞特郡以出产各种传统奶酪、蓝奶酪和新式奶酪而声名益盛。其中，切达（Cheddar）奶酪更是让萨默塞特跃上世界舞台。切达奶酪现在已经成为英国最受欢迎的奶酪，它原产自与它同名的切达村；去萨默塞特郡旅游的时候，最好不要错过这个日益驰名的小村。
5.西班牙阿斯图里亚斯（Asturias，Spain）
阿斯图里亚斯经常被称为“奶酪之国”（El Pais de los Quesos），它位于西班牙北部，是眼光敏锐的奶酪爱好者的“天堂”。这里最著名的奶酪是卡博瑞勒斯（Cabrales），风味刺激而强烈。这里也出产了很多其他类型的奶酪，包括西班牙最古老的奶酪——Afuega’l pitu，微微经过烟熏的奶酪——Gamonéu，以及产自阿斯图里亚斯南部的Casin奶酪等。
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王晓易_NE0011
