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今年中秋能吃上这一口创意十足的月饼,一切都值了!

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(原标题:今年中秋能吃上这一口创意十足的月饼,一切都值了!)

关于月饼的记载,最早出现于北宋,将农历八月十五正式定为中秋节,并出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品。而到了明清两朝,赏月活动盛行不衰。陆启泓《北京岁华记》载:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上免如人立;陈瓜果于庭,饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香,旦而焚之。”因此,中秋节除了赏月、观潮、燃灯、猜谜等传统习俗之外,吃月饼才是时下最被中国人惦记的事情。

北京四季酒店——创新又不失传统

北京四季酒店独家推出别具匠心的法芙娜巧克力月饼,甄选世界顶级法芙娜巧克力,将法芙娜巧克力温润纯粹的口感、极富层次感的口感尽致展现出来,再巧妙融入如树莓、蓝花、盐渍焦糖等新颖口味,完美打造出如抹茶树莓巧克力、蓝花伯爵茶巧克力、中式五香巧克力、盐渍焦糖巧克力等惊喜独特风味。

当然在这里除了这款别具匠心的巧克力月饼,喜好传统的客人也可以购买到传统月饼礼盒,经典口味包括广式豆沙蛋黄红莲,桂花山药,糖醇蛋黄红莲及京味山楂。更可以选择创新与传统月饼合并的豪华礼盒,还搭配有精美丰富如莲子、红枣、秘制xo酱、伊比利亚火腿、广式腊肠、马卡龙(9粒装)、法国红酒以及中式红茶等送礼佳品。

北京首都机场朗豪酒店——星级主厨倾情推荐

朗廷酒店集团旗下的中菜食府享负盛名,香港的唐阁及明阁分别荣膺米芝莲三星及二星评级,逸东轩的传统粤馔亦屡获殊荣。三家餐厅的星级总厨联手推介多款巧制月饼礼盒,配以全新精致锦盒包装,为中秋佳节送礼上选。

朗廷传统的双黄白莲蓉月饼,用料正宗讲究,以口感细滑的白莲蓉配上甘香咸蛋黄,入口香甜油润,为佳节增添喜庆气氛,由星级厨师团队精心创作的经典迷你金黄奶黄月饼,经改良升级,皮薄松软、香甜幼滑,令人一试难忘。如果要是馈赠亲友,首选则是迷你锦绣月饼拼盒。四款口味均严选上乘材料巧制而成,包括蛋黄白莲蓉月饼、奶黄月饼、黑松露五仁月饼及松子斑兰味莲蓉月饼,层次丰富,各具特色,尽显尊贵品味。

北京香港马会会所——赛马图案尽显尊贵

北京香港马会会所也在中秋出了多款月饼礼篮,每款月饼都选用上乘原料以低糖配斱焙制而成,无猪油,不含任何防腐剂、添加剂,采用kop阻水阻氧聚丙烯膜密封包装。别出心裁的月饼礼盒设计,选用最具马会代表性的赛马图案,造型美观、结构新颖,更富吉祥的蕴意。

除了包装在味道上也是“百花齐放”传统糖皮月饼、酥皮月饼、朱古力月饼一应俱全,包含了广式金腿五仁、广式蛋黄白莲蓉、广式绿豆蓉、广式胚芽五谷、滇式云腿、威士忌榛子杏仁松露朱古力、咖啡扁桃仁酒酿杏脯等多种口味。更是推出了含腊肠套装、野生黑枸杞、上将火腿、宫廷普洱茶、黑蜂椴树雪蜜等搭配产品的“团圆美满”中秋礼篮,“花好月圆”中秋礼篮供大家选择。

北京华彬费尔蒙酒店——品茶赏月传统精品

“却下水晶帘,玲珑望秋月。一任月光如流水,绵绵潺潺。”中秋明月之时,阖家团圆,品茶赏月,思怀过往,畅想未来。正所谓“小饼如嚼月,中有酥和饴。”北京华彬费尔蒙酒店为您呈上两款精美的传统月饼礼盒,带您体验至尊享受。

虽然在口味和外观上没有独特的创新,但是包含广式椰皇奶酪,广式瓜仁豆沙,炭烧核桃奶酪,广式鲜椰,广式枣泥核桃,法式香芋,烧咖啡榛子,苏式玫瑰冰沙,白莲蛋黄等多种口味,对于喜欢传统风格的人来说,绝对也是一个不错的选择,回归品茶赏月食月饼的惬意生活方式。

北京怡亨酒店——时尚大气专属享受

北京怡亨酒店今年选取六枚月饼入盒,在口味的选择上保留了传统莲蓉和枣蓉口味的同时,更有独具匠心的三款创新口味,香橙薏米,冰酒枫糖及金沙奶黄,每一粒都值得细细品味。

礼盒的设计则秉承怡亨酒店一贯的独特风格,盒身整体选用怡亨专属蓝,尽显时尚大气;圆形的礼盒与圆形中空设计寓意团团圆圆。

澳门喜来登金沙城中心大酒店——健康传统的中秋味道


澳门喜来登金沙城中心大酒店特别呈献三款节庆月饼,配搭TWG tea为澳门喜来登大酒店独家调配的「悦茗香茶」,更能升华赏月尝月饼的中秋气氛。

全新五仁咸肉月饼,严选五种上等坚果 合桃、黑瓜子、杏仁、白芝麻及榄仁,口感层次丰富,寓意来年丰足满盈。迷你蛋黄奶黄月饼,月饼皮薄甘香松化,奶黄馅料浓郁细滑。除此之外,当然绝不能缺少中秋佳节的经典——低糖双黄白连蓉月饼,月饼以低糖方式制作,让白莲蓉的味道更加清香,配上顶级蛋黄,健康之余也保留着传统滋味。

除了健康传统的中式月饼味道,月饼礼盒的首饰盒包装设计也别具一格,中秋节的神话故事象征——玉兔加上以葡式碎石精心拼砌的波浪形图案,两者的独特结合展现出澳门中西文化荟萃的特质,绝对是致送给挚友、家人及同事的节日佳品。

GODIVA歌帝梵——满载甜蜜祝福

比利时皇室御用巧克力品牌GODIVA歌帝梵推出中秋限量系列,颗颗匠心独蕴的巧克力满载祝福之情,让您与家人朋友在娴静的夜色下享受满满浓情,共度月之圆满人之团圆的美好时光。

GODIVA歌帝梵中秋巧克力优选多款果香清幽的水果,以不同组合配搭馥郁醇香的巧克力,缔造出四款全新口味,而GODIVA歌帝梵中秋巧克力月饼形蛋糕甄选口感丰盈的坚果融入丝滑巧克力酱之中,与绵密的巧克力蛋糕巧妙叠搭,带来与众不同的味蕾新体验,每一口都是浓情的温馨祝福。白描手法勾勒而成的栩栩动人的荷花图案绽放在巧克力打造的外壳之上,一抹点睛之笔,为您和家人朋友相聚的中秋月夜,更添一份动情之意。再加上设计简洁奢华的限量礼盒,在这团圆时刻,赏味馈赠两相宜。

派悦坊——非传统的定制月饼

派悦坊中秋推出的定制月饼礼盒,花好,月圆,情满,意真。白底金色圆月的纯美的外盒,里面是九宫格月饼套装。色彩明快的九宫格中,圆月、玉兔、桂树,呈现月满丰盈、万物静好的一幕,如中秋我们的喜乐愿望:花好月圆人长久!并可随心意定制企业标识、特殊图案等,使礼盒独一无二,尊贵精致,成为高级定制礼品。

其中月饼为非传统的“桃山皮”月饼,此月饼因源于日本桃山而得名。采用白芸豆沙,配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配,成就了如天鹅绒般细腻如滑的口感。包含黄、绿、紫、红四色月饼,每一种都加入了一点“巧心意。

黄,白莲蓉蛋黄:淡甜细润的白莲蓉与加倍丰满的蛋黄,中秋最爱CP!

绿,抹茶黑芝麻:茶香与芝麻香的结合,完美诠释了特有的东方口味,口味清香,藏在其中的相思红豆,更是丰富了口感的余韵。

紫,双倍紫薯:素以低调的美味著称,朴实的五谷香使口感丰富充实

红,玫瑰红酒:绝美组合在月饼中邂逅,创意出惊艳的口感。花香酒香,对月对饮。

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