这些濒临灭绝的老北京名枣 您吃过几种？

（原标题：这些濒临灭绝的老北京名枣，您吃过几种？）

“在我的后园，可以看见墙外有两株树，一株是枣树，还有一株也是枣树。”在《野草·秋夜》中，鲁迅先生如是写到。老北京人常喜欢在院中栽上一两株枣树，春季看花、夏季乘凉、秋季吃果。中秋前后，各色品种大枣相继成熟，成为老北京们难以忘怀的美味佳品。

下周，各位看官有福了，郎家园枣、长辛店白枣、尜尜枣……许多一度濒临灭绝的北京本土名枣，您都可以在长辛店镇大枣文化节上品尝采摘，以享口腹之欲、品味魅力金秋。下面小编先给您讲讲这些名枣们的传奇故事。

郎家园枣

一度濒临灭绝 如今 酥脆甘甜

郎家园枣赫赫有名，被誉为北京“老滋味”，原产于北京市朝阳区郎家园一带，是清乾隆年间的宫廷供果，更为慈禧皇太后偏爱，市场一度有 "无枣不郎家园"一说。 解放后城市建设发展，郎家园一带成了工业区和居民居住区，枣树随之流失，所余无几，上世纪八十年代只剩下44棵枣树。

1984年至1985年，朝阳区果树站在区里农村及老居民院，对遗存的郎家园枣树进行普查、鉴定、选优、繁殖，最终使这一树种得到了很好的保护，扩大了繁育基地。

郎家园枣好吃、名气大，很多人却没有吃过。如今，在中华名枣庄园、朝阳区王四营、孙河等地您都可以品尝到。天然地理条件加精心培育，现结的郎家园鲜枣皮薄核小，肉质酥脆，多汁甘甜，果形匀整美观，果皮薄而透亮。

长辛店白枣

百年栽培历史 鲜食枣类之首

老北京人一定都知道，北京南边有个出名的“长辛店白枣”，个大，果皮薄，肉脆，核小，吃起来多汁味甜，品质上等，至今栽培历史有数百年之久。

《北京果树志·枣篇》记载丰台区长辛店为白枣原产地，属北京名优果品，《北京名果》一书中，长辛店白枣被列为鲜食枣类之首。

据我国元代的《析津志》记载，北京地区有4个优良的枣品种，长辛店白枣就是其中之一，其果形端正，色泽鲜红，皮薄肉厚，核小汁多，酥脆香甜，堪称果中佳品。如今，长辛店白枣名誉傍身，曾被评为“北京奥运推荐果品”和“农产品地理标志产品”，多年来深受消费者的喜爱。

尜尜枣

美味皇室贡枣 地道北京佳品

尜尜枣（音gága）是北京本地枣，因两头尖，中间大，形似早年间的一种儿童玩具“尜儿”，故此得名。

北京各地均有零星栽植，近年门头沟区龙泉雾、军庄，昌平区十三陵，怀柔区桥梓和顺义区等地有较大发展。明朝时曾作为贡品出现在皇宫院内。但是没过多久，尜尜枣就迅速减产，一度濒临灭绝。

尜尜枣果形美观，皮薄肉厚，含糖量高达29.91%，脆甜多汁，曾被推荐为奥运会果品，在果品市场上售价不断攀升。因成熟期适逢中秋、国庆两大传统节日，成为节日消费的抢手佳品。

除了上述这些名枣，长辛店镇大枣文化节上还有冬枣、孔府枣、赞皇枣、马牙枣等300多个品种，茶壶枣、葫芦枣各种新奇大枣也值得观赏。目前，这些大枣大多已进入成熟期。走进园区，枣园里的大枣，亮晶晶，红嘟嘟，只要一伸手，就可以碰到圆滚滚的枣儿。不管是老人还是孩子，都可以在这里采摘尝鲜儿，体味收获的喜悦。