近日，一位在国外非常知名的素食主义者博主@Alyse Parker在社交平台上分享了一段自己连续30天实施全肉饮食（Carnivore Diet）的视频。
在个人社交平台上，她写道：“我以素食主义者的身份生活了4年半，这期间，我对吃肉这种饮食观念非常反感，但后来，听我的朋友分享了自己通过吃肉身体发生的一些转变后，我非常好奇，所以我决定试一试，没想到，结果让人大吃一惊！我感觉自己以前坚持的纯素食观念一夜之间崩塌了。”
“这30天只是尝试，之后我不会再如此‘全力’地改变饮食结构，但是我确信从这种饮食习惯中我获得了好处，所以以后我还会继续吃肉。”
她透露，改吃肉后发现自己不仅没有任何不适，反而体重变轻了，消化系统也运转得更好了，“思路更清晰、精力也更加专注、稳定”。
美女网红因素食生活而走红
@Alyse Parker在某社交平台上有20.7万粉丝，根据每日邮报报道，早期她是以“生活方式引领者”的身份走红。
当时，她通过分享自己的纯素食饮食和一些运动图片得到了众多网友的喜爱和追捧。
在她的影响下，不少粉丝也开始了相同的饮食习惯。
改吃肉后引发网友强烈不满
据Buzzfeed报道，今年3月，曾有网友发现Alyse发布了一张使用鸡蛋的食谱，并且Alyse早就有吃肉的迹象。当时Alyse专门发布了一段视频，声明自己因为健康问题早已经放弃了素食主义，并且已经开始尝试吃一些肉。
有网友深挖发现，一直以来，Alyse一边以素食主义者身份在社交媒体上活跃，一边在澳大利亚经营着一个专门给素食主义者提供服务的公司。因此，有网友质疑，如果不是被爆料，Alyse或许会长期隐瞒自己的身份。
Alyse Parker的行为，引发了众多网友的争议。部分网友批评@Alyse Parker从一个令人尊敬的人变成了让人讨厌的那种人，还有一位网友喊话社交平台，希望能够禁止这种对“极端饮食”的宣传。
“我知道，可能很多人觉得我疯了。”Alyse Parker表示，进行这种尝试的本意是希望能够了解不同饮食习惯的人，“这样可以让我学会理解而不是先进行判断。”
吃素和吃肉 哪个更健康？
随着生活物质的提高，越来越多的人喜欢吃素，而通常这些素食主义者分为两种，一种是不吃肉，吃蛋奶的蛋奶素食人群；还有一种是不吃肉，也不吃蛋奶，只吃蔬菜水果以及主食的人群。
相对于第二种，第一种能够更好的做到营养平衡，但是第二种如果不注意饮食上的搭配，那么很容易出现贫血，营养不良，甚至是心脏病、炎症等疾病的发生概率，平时就要适量的吃些发酵食物以及菌类，帮助我们预防营养上的不良。
而对于吃肉的人群来说，要少吃红肉，因为有癌症机构已经证实，多吃红肉会增加癌症的风险，如乳腺癌、宫颈癌、胃癌、鼻咽癌等。什么是红肉呢？红肉是指在烹饪前呈现出红颜色的肉，如猪肉、牛肉、羊肉等。
但是这也并不是代表我们就不能吃红肉了，红肉中同样含有人体所需的营养成分，就像其中的铁元素，极易被人体消化吸收，能够帮助我们预防缺铁性贫血。
那如何健康的吃肉呢？最新版《中国居民膳食指南》推荐：每周食用鱼280-525g，畜禽肉280-525g，才是健康的标准。因此，无论是吃素还是吃肉，都有健康的标准。相反，即使你吃素也没有吃对，那么也会给身体带来伤害。
本文来源：网易旅游综合
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