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千真万确,这个栏目为你而设。号称爱旅游、会生活的你,有多少次只是在书本杂志上进行美图欣赏,或者从无数游记中羡慕别人的经历?网易旅游体验团,提供一次真实的出游体验,让你认识并发现每一个有可能精彩的休闲与时尚选择。记住,所有来自于你的真实感受与点评,很可能让更多像你一样满怀生活理想的人感同身受,并因此决定即刻上路。
北京凯宾斯基周日自助早午餐
网易旅游体验团001期体验——北京凯宾斯基周日自助早午餐

 


北京凯宾斯基客来思乐餐厅周日早午餐,从11点半持续到下午3点,采用完全自助形式,提供来自各国的风味美食。(注:早午餐由英文brunch翻译而来,brunch即breakfast“早餐”加上lunch“午餐”的合成词。)

 

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凯宾斯基客来私乐餐厅

资费参考:

家庭早午自助餐:人民币288元/位,享用世界顶级美食——正宗美味德餐,传统意大利精品,中日料理,包含新西兰生蚝,鲜活龙虾,名贵鹅肝酱,瑞士乳酪。

汽酒套餐:人民币338元/位,自助早午餐以及和它搭配的无限量普拉那自酿黄、黑啤酒,汽泡酒,及选自新旧世界的红酒。

*以上为每位人民币价格并加收15%附加费

预订可致电:86-10 64653388 或发送邮件至restaurant.Beijing@kempinski.com

加拿大龙虾
 

从加拿大空运到京的新鲜大龙虾,足有一斤一只,制成美味刺身,是餐台上最抢眼和抢手的菜品。

 

体验团点评 必尝菜品,龙虾大个得相当耀眼,肉质有弹性,搭配香醇的特质酱料,别贪心,选半只足够让你满足了。
加拿大龙虾
三文鱼刺身
 

提供原味和烟熏香草两种口味的三文鱼刺身供选择,用料新鲜,原汁原味。

 

体验团点评 谁能拒绝三文鱼刺身呢?无论是原味还是烟熏香草,都突出了三文鱼的鲜嫩肥美。用料相当大方,每块鱼肉都切得相当厚实,保证每一口富足饱满。
三文鱼刺身
法式煎鹅肝
 

来自法国的新鲜肥鹅肝,厨师在餐厅现场进行cooking show,提供色味兼具的法式美食。

 

体验团点评 体验团一致推荐的菜品。大厨在餐厅用黄油现场煎制,香味浓郁得让你没法拒绝。肥到滴油的厚鹅肝,配上脆面包和煎苹果,去油又解腻。
法式煎鹅肝
凯宾斯基自创海鲜批
 

凯宾斯基自创特殊美食,将各类海鲜、鱼类制成肉批,色彩鲜艳口味独特。

 

体验团点评 无论从卖相和口味上都很有特色,肉批去掉了海鲜和鱼肉的腥味,有些肉批外形和口感类似国内的肉冻,属于中西合璧的特色美食。
凯宾斯基自创海鲜批
蜂蜜肉桂酱汁猪后腿
 

用蜂蜜、肉桂等香料调制的酱汁烤制猪后腿,肉质香脆鲜嫩,同时芳香鲜甜。

 

体验团点评 点击率同样超高的菜品,整只烤制的猪后腿外酥里嫩,蜂蜜的鲜甜和肉桂的香醇味十足。
蜂蜜肉桂酱汁猪后腿
中式美食
 

中式美食以北京烤鸭和广式点心为代表,既满足外国友人对中餐的选择,也是中餐精华的展示。

 

体验团点评 即便是中国客人也喜欢的中餐,烤鸭肥瘦适中,烧卖、虾饺等广式点心卖相和口味上都相当精致地道。
中式美食
气泡酒、中式熟食
 

德国酿造的气泡酒,口感纯正;除了西式肉餐,还有诸多中式烹制的肉类熟食。

 

体验团点评 如果你选择气泡酒餐,便可无限量品味这款美酒,香槟色气泡酒口感清澈纯正,也很适合女士享用。牛腩、鲜菇等中式美食也是不错选择。
气泡酒、中式熟食
现切火腿
 

西式风干火腿,从整只后腿上现切奉献,口感十足。

 

体验团点评 看着有点“吓人”,但特色十足,切成薄片后搭配沙拉品尝,很有风味。
现切火腿
各式面包
 

精选凯宾斯基面包坊最美味的各式面包,即可当主食单独品尝,也可搭配各类菜品。

 

体验团点评 面包坊的糕点是凯宾斯基最富盛名的美食,餐台上随处可见各式面包,多达几十个品种,而且口味十分地道。
各式面包
日餐寿司
 

提供寿司、天妇罗、秋刀鱼等日餐供选择。

 

体验团点评 日餐不是该自助餐的主打菜式,菜品种类不多,但保证了对日餐的基本需求。
日餐寿司
瑞士奶酪火锅
 

有来自瑞士等欧洲国家的多款奶酪可供挑选,即可搭配面包菜品,也可用作火锅原料。

 

体验团点评 大大小小多款奶酪,几乎集合了瑞士及其他国家的顶级选择,十分适合搭配各式面包。瑞士火锅相当浓稠,奶味厚重,推荐品尝。
瑞士奶酪火锅
创意菜品
 

各类装盘精致的西式小食,既有美味的佐料小食,也有装在小酒杯里的美味大虾。

 

体验团点评 视觉享受占了绝大部分,这些精致小食更像是概念菜,搭配和口味创意十足,不妨一试。
创意菜品
黑森林蛋糕
 

德国代表甜点,甜品区最亮眼的餐点。

 

体验团点评 浓郁的巧克力和奶油香味,一口咬下去是难以抗拒的厚重和浓郁感,不愧是带着神秘气息的黑森林蛋糕。
黑森林蛋糕
餐包糕点
 

凯宾斯基代表美食,餐包糕点品种繁多,口味一流。

 

体验团点评 面包廊的糕点是凯宾斯基最具人气的美食,餐台上随处可见各式面包,多达几十个品种,而且口味十分地道。
餐包糕点
西式点心
 

多种口味的西式点心可供品尝挑选,水果酥皮、芒果塔等都值得推荐。

 

体验团点评 继承了西式点心的一贯精致做法,新鲜出炉的点心香气十足,非常好看好吃。
西式点心
巧克力喷泉
 

白巧克力和牛奶巧克力喷泉,有草莓、棉花糖等水果和糖品可供沾裹。

 

体验团点评 用的是质量上乘的巧克力,口感细滑,草莓和棉花糖饱满大个,甜蜜十足,不过巧克力喷泉十分浓稠,建议适量选取。
巧克力喷泉
焦糖布丁
 

有越梅和菠萝两种口味,装在瓶子里的皇家布丁做法,精致可爱又甜蜜十足。

 

体验团点评 一句话:太漂亮了!装在漂亮瓶子里的红黄色布丁,无论哪个都让你爱不释手。布丁里水果丰富,香甜可口,而且一点也不腻。
焦糖布丁
《旅行家》杂志记者 国际水准的菜品
人人一:一觉睡到自然醒,呼朋唤友聚集一堂,然后遁着四溢的味道,找张静谧的餐桌安坐下来,点瓶酒店自酿的独家起泡酒,开始慢慢享用法式煎鹅肝的软嫩与肥美,或者低热量可口冰霜带来的味觉刺激……,最后在恰到好处的灯光与爵士乐中,打个饱嗝,悠闲开始下午茶时光。>>>详细

姓名:人人一
身份:《旅行家》杂志记者
推荐亮点:国际水准菜品,各种酒饮甜食、小吃点心,顶级海鲜拼盘
旅游周刊记者 欧洲风味美食种类丰富
athena:走进餐厅那一刻,有在国外过圣诞的感觉,这里大部分都是金发碧眼的外国友人,美食以欧洲风味为主,种类丰富,有阿拉伯地区的沙拉,法国煎鹅肝,意大利面食……不过首先让我对这个餐厅有直观印象的当数这里的用餐环境,简洁大方,虽没有奢侈的华丽感,但很温馨。>>>详细

姓名:athena
身份:旅游周刊记者
推荐亮点:法国煎鹅肝、新西兰生蚝、大龙虾、提拉米苏,哈根达斯绿茶冰淇淋
网易旅游知名博主 恋恋周末早午餐
喜琳:在凯宾斯基品尝早午餐,有种与品尝下午茶相似的感觉。也许是下雪的缘故,在温暖的房间里和新认识的朋友们一起畅谈,还有种类丰富的美味大餐相伴,惬意而舒适。>>>详细

姓名:喜琳
身份:网易旅游知名博主
推荐亮点:大龙虾、腌制三文鱼、优雅惬意的用餐环境
旅游论坛版主、网易旅游博主 尽享奢华的美食之旅
飘尘:汽泡酒味道很不错。美食品种众多,多得让人眼花缭乱。正餐后,有名的欧式蛋糕和甜点正是完美的点缀,这是一次大饱口福、尽享奢华的美食之旅。>>>详细

姓名:飘尘
身份:旅游论坛版主、网易旅游博主
推荐亮点:法式肥鹅肝、汽泡酒欧式蛋糕和甜点
网易旅游体验团001期团长 京城值得推荐的自助早午餐
Amanda:从材料、特色和甜品这三方面来衡量,北京能算上乘的自助餐,凯宾斯基算是一家。酒店位于交通方便的燕莎地段,菜品丰富味道突出,用餐环境和性价比都不错。另外,周末自助早午餐这种形式,相当适合周末一睡不起、懒吃早餐的人群。>>>详细

姓名:Amanda
身份:网易旅游体验团001期团长
推荐亮点:三文鱼刺身、煎鹅肝、牛排Tartar、气泡酒、提拉米苏、德国面包、不错的性价比
网易旅游博客负责人 极力推荐正宗法式鹅肝

小李:凯宾斯基酒店是世界上最古老的豪华酒店,酒店餐厅中有各种国际美食:大龙虾、扇贝、牡蛎等海鲜应有尽有,极力推荐正宗的法式肥鹅肝吃在嘴里油而不腻。>>>详细

 



姓名:小李
身份:网易旅游博客负责人
推荐亮点:法式鹅肝、加拿大的大龙虾、汽泡酒、蜂蜜肉桂酱汁猪后腿

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具有国际风格,制作精良,酒水甜点丰富多样。
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座位布局可以再设置宽松一些,多些个人空间。
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酒店的菜品味道很好,是我们喜欢的自助餐。
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环境可以再休闲一些,服务也有提高的空间。
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这里的海鲜非常新鲜,食物种类也比较丰富。
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餐厅整体相当不错,建议再增添些东南亚菜。
在无比轻松的气氛中,首批体验团成员开始了来自五星级酒店的自助大餐之旅。一次完美的周末聚餐,包括所有这些要素:美味的食物、舒适的环境和轻松自在的聊天氛围……平日的宅男宅女们,从此可以在周末走出家门了。
餐厅大厨向体验团介绍各类菜品 餐厅大厨向体验团介绍各类菜品
汇聚7大美食地区100多种美食

北京凯宾斯基酒店客来思乐餐厅,汇聚了来自德国、法国、瑞士、意大利、南美、日本、中国7大国家地区,超过100多种的代表美食。在此基础上,餐厅各类美食的主厨,还自创了许多特色菜式,满足来自世界各地客人以及美食爱好者的个性化选择。


负责人推荐菜品

意大利菜大厨
要找到最喜欢的菜品 要找到最喜欢的菜品
体验团仔细品尝每一道美食
这是最开心的时刻,体验团仔细品尝每一道美食,寻找最值得推荐的菜式并非一件容易事,100多种美味呢,把体验团的MM撑坏了。除了忙着吃,面对色彩丰富、摆盘精致,体验团也没有忘记自己的使命——先拍下这些漂亮的食物。

卖相一流值得一拍

认真填写体验问卷
餐厅里的小丑叔叔与体验团互动 餐厅里的小丑叔叔与体验团互动
感受轻松愉悦的用餐环境

每天来用餐的客人经常带着有小朋友,为了让活泼好动的他们有个开阔的活动地,餐厅在门口设有一个儿童乐园,这位可爱的小丑大叔就是孩子们的临时玩伴。在儿童乐园里,小朋友们还可以看卡通片,玩积木和游戏。


小丑叔叔表演绝活

儿童乐园设施完备
体验团交流美食心得 体验团交流美食心得
体验团记录此次美食之旅
吃得满足,玩儿得开心,体验团首期美食之旅在欢声笑语中结束,体验团顺利完成了为大家寻找美食的任务,下期体验即将拉开,尽情所有爱旅游,会生活的朋友继续关注!

期待下次体验之旅
加入网易旅游体验团
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一个由专业媒体人、旅游时尚达人、知名旅游博主、普通网友组成的旅游体验团体。以寻找“没有最好只有更好”的吃喝玩乐方式为目的,体验时尚生活,推荐旅行选择。

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体验团成员推荐或自荐

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