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迷恋巴黎左岸咖啡 品味浓香的小资生活

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Aurélien Clochet、郭加宁 编译(网易独家,谢绝转载)


左岸咖啡所在地示意图(点击放大)

左岸咖啡

第一站:塞纳河畔的左岸咖啡(巴黎第五、第六和第七区)

  在法语里"咖啡"和"咖啡馆"其实是一个词,法语里的"左岸咖啡"其实指的是首都巴黎塞纳河左岸的咖啡馆。而中文里的"左岸咖啡"则更多偏重于一个知名的品牌,一丝不同的情调,一种小资的生活。

  让我们从巴黎的第五区开始我们的步行吧。我们首先来到紧邻塞纳河岸,在离塞纳河中的圣路易岛和著名的巴黎圣母院只有几百米飞行距离的座落于嘎朗德路(rue Galande)上的我们今天将要访问的第一家具有餐馆、酒吧、咖啡馆和夜总会多重功能的cabaret:les 3 Mailletz 。

  如果我告诉您这家餐馆自1230年以来一直使用着这个名字您会有什么反应?吃惊吗?现在还早了点,因为我们的参观还没正式开始呢。在这家餐馆的内部您可以看到始建于公元四世纪和六世纪的石制穹顶地窖。当夜幕降临,您在这家古老的餐馆里用过几道时令传统菜肴后,精彩的表演开始了。谁人能够抵制巴黎的迷人夜色,抵制精彩的歌舞表演和各门各类才华横溢的艺术家的献艺呢?

  离开这个小酒馆,不必走出很远就到了只隔着两个门牌号的"地牢的墓穴(le caveau des oubliettes)"中。首先要遵守的规矩是:不要以来到这个名字有点恐怖的小酒馆而暗自得意。强烈建议您在听爵士乐队演奏的同时仔细看看自己周边的事物。您将会发现自己原来身处在一座建成于十二世纪的穹顶地窖内!如果您不害怕的话,不妨去参观一下中世纪的地牢。也许它会让您背上冒凉气,但这里会让您真的有回到古老的历史中去的感觉。您不妨试想一下把脑袋放在那座1793年的刀刃依旧锋利的真正的断头台上的感觉。时间在此写下了许多真实的故事,一些著名的人物在这个特别之地经历了他们人生中几段惊心动魄的时刻……看,那不是约翰尼?德普 (Johnny Depp)吗!

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