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宁夏清真美食节吴忠开幕

2009-08-18 12:11:05 来源: 宁夏网-新消息报 举报
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种类繁多的清真美食备受中外宾客青睐。

  新消息报讯 (记者 高晓刚 张 靖 虎 权)8月17日,“中国清真美食之乡”——吴忠市迎来了自己的节日,中国宁夏清真美食节在吴忠新月广场隆重开幕,6大类10个系列近300个品种的清真美食同台亮相。

  本届清真美食节为期一周,将通过举办清真美食命名评定、展示展销等活动,集中展示我区清真餐饮新菜品、新技术以及天然、绿色、无污染的特色美味。当天,宁夏明天实业有限公司等8家企业被评为“中国知名清真品牌餐饮企业”;宁夏众禾公司等8个企业被评为“宁夏最具影响力的清真品牌餐饮企业”;牛三阁鲶鱼美食楼等19个清真美食店被评为“吴忠清真美食品牌店”;民族汤碗等48个菜品被评为“中华清真风味小吃”;烩羊杂等45个菜品被评为“宁夏清真风味小吃”。

  当天,新月广场上共搭建操作间52个,布置餐桌椅160张,我区40家知名清真餐饮企业参与展销,爆炒鸡杂、杜家羊杂碎、同心汤碗、火烧子等清真美味让八方宾朋大饱口福。

  

  

netease 本文来源:宁夏网-新消息报 责任编辑:王晓易_NE0011
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