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百闻不如一见 来北京尝相声里的小吃(四)

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郭德纲的相声火遍全国,而他耍嘴皮子时提到的地道北京小吃也让人垂涎三尺。网易博主 孤独川陵 为此现身说法,用自己之口代大家还原了这些京味“美”食,一起来看看吧。

老虎菜

百闻不如一见 来北京尝相声里的小吃

老虎菜,市场价5-6元一盘。来源于东北,现在也成了北京市民喜爱的食物。

老虎菜就是把几种廉价蔬菜切吧切吧放在一起,来源于东北,老虎不是tiger的意思,而是老傻了的意思。由于价格低廉,已经成为许多街边小餐馆的开胃菜。郭德纲相声里提到他去楼下小饭馆吃饭,不点菜,自己带饼子,把人家免费的老虎菜都吃光了。

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