提起越南,便回想起一阵酸酸的柠檬味道,那摆在米粉旁边的青柠檬迅速开始占领我的记忆,仿佛这一趟趟无休止的对越南这个国度的缠绵纠结中,因为这味道而变得暧昧起来。也许有的朋友一提起越南味道,还会想起另外一样东西,就是香茅,我们俗称其为柠檬草。很小清新的名字,是越南做菜最常用的香料。法棍里可能夹着、汤粉里可能撒着、炒田螺伴海鲜都能看到它的影子。(图文来源:网易博主 七月娃娃)
提起越南,便回想起一阵酸酸的柠檬味道,那摆在米粉旁边的青柠檬迅速开始占领我的记忆,仿佛这一趟趟无休止的对越南这个国度的缠绵纠结中,因为这味道而变得暧昧起来。也许有的朋友一提起越南味道,还会想起另外一样东西,就是香茅,我们俗称其为柠檬草。很小清新的名字,是越南做菜最常用的香料。法棍里可能夹着、汤粉里可能撒着、炒田螺伴海鲜都能看到它的影子。(图文来源:网易博主 七月娃娃)