时尚美味的柔美意大利(DOLCE ITALIAN)
装饰艺术在盖尔南海滩焕然一新时悄然出现,其所体现的欧洲风格在柔美意大利中最为明显。这是一家只有一层的餐厅,保罗德利盖托是这里的主厨,烹饪自制的意大利面,就如海鲜味的意大利调味饭与米兰小牛肉搭配,还有在燃木烤箱中烘烤的意大利披萨。
高档奢华的詹姆斯皇家棕榈(JAMES ROYAL PALM)
离盖尔不远的地方,詹姆斯皇家棕榈拥有两家在迈阿密海滩最火爆的新餐馆,主要提供各种海鲜食物,并且其装饰风格与主要詹姆斯皇家棕榈保持着一些原始的设计,菜单设计非常前卫。所提供的迈阿密菜肴有一道叫“小富翁”(Little Rich Boy),是油炸的牡蛎,配以香辣的蛋黄酱和鱼子酱。
味齐全的迈克尔·施瓦茨餐馆(MICHAEL SCHWARTZ)
美味齐全的迈克尔·施瓦茨餐馆(MICHAEL SCHWARTZ)与Mchael’s Genuine同名的迈克尔·施瓦茨离开迈阿密设计区,于4月22日在罗利开办迈克尔·施瓦茨餐馆。这一餐馆位于艺术装饰饭店的上层大厅和露天游泳池的附近,根据季节的变化而提供不同主题的菜系。顾客可以在一应俱全的菜单上找到各种点心、配菜、甜点和供客人选择的小、中、大和超大盘子,并由以高层次怀旧品味闻名的糕点师傅海迪戈尔德史密斯亲自制作各种甜点。