耕读传家八百年
去往新叶村的山路掩藏在成片成片的田地里，层层叠叠，若隐若现。从附近的中心镇寿昌颠簸近一个小时，眼前倏地拥出一片村落。蓦然间，恍如时光无意遗落下来的一幅水墨画卷——背倚秀美青山，清流抱村穿户，数百幢明清时期的民居建筑静静伫立。
高大奇伟的马头墙跌宕飞扬，灰白的屋壁被时间涂划出斑驳的线条，凝重、沉静，还有宗族祠堂、书院、寺庙、古塔……当年的造房人早已不知何处去，而每一座花尽心思雕琢的老屋，却仍在静静诉说着它们的前世今生。
这里，就是有着八百多年历史的新叶村。
1208年，一个叫叶坤的读书人随南迁的宋朝皇室从中原来到浙江。在建德南部的玉华山，他见这里山明水净，钟灵毓秀，便就此定居下来。
此后，历经宋、元、明、清及民国八百年的漫长岁月，叶氏后裔逐渐繁衍成三十六代、人口三千余人的庞大氏族聚落，在这片远离尘嚣的山坳里，顽强地维系着血脉的传承和传统的接力。而奠定新叶村总体格局和建筑秩序的始祖叶坤之孙——东谷公叶克诚，则穷其毕生精力为整个宗族村落定下了基本的位置和朝向，并在村外修建了祖庙、总祠堂。之后，叶氏族人便以祠堂为中心，逐步建起了房宅院落，形成新叶村的雏形。
如今，虽然已经过去了几百年，这里却仍然完好地保存着16座古祠堂、古大厅、古塔、古寺和180多幢古民居建筑。
不仅如此，这里的古建筑还满是雕梁画栋、蔚为壮观。屋子里的梁、柱、枋、斗拱、柱头甚至是窗棂、滴水之上都有精美绝伦的木雕，极其精美。其地下排水排污系统，历经百年却仍然作业不息。可以说，徜徉在新叶村，会时时感受到历史与现状相碰撞的迷人。
时至今日，谈及八百多年宗族兴旺的秘密，新叶人离不开的，是“耕”“读”二字。在新叶村，有一座抟云塔，也有一座文昌阁。老人们说，新叶的耕读文化，离不开这一塔、一阁的护佑。
建于明代的抟云塔，是座风水塔，也是新叶的文风塔，是镇村之宝。塔身上下没有任何雕饰，秀丽而又端庄。300年后，抟云塔脚下又造起了文昌阁，成为新叶文化的发祥地。
眼下，这组矗立在新叶田野间的明清建筑，成为了古村的地标，看见它们，就看到了新叶人世代传承的“耕可致富，读可容身”这一耕读理想和追求。
十里荷花相映红
除了古建筑，新叶还有一样东西是人尽皆知的，那就是建德著名的特产——里叶白莲。
据说，这种莲子已经有近千年历史，清乾隆年间，里叶白莲被指定为贡品，由此，这里也成了远近闻名的莲子之乡。
和其他地方相比，这里的莲子除了个大，色白如凝脂，还“炖之易酥而不散、汤色清而食之香”，可以算是莲子中的上品。近两年，当地又研制出了“十里荷1号”和“太空莲”等新品种，收获的莲子味甜颗粒更大，产量也高，据称每亩地平均可产130多公斤。
有莲子，自然就有荷花。和莲子一样，这里的荷花也有着上千年的种植历史。对此，唐朝诗人方干(公元809年-873年)游睦州时曾经写下过“树影兴余侵枕簟，荷香坐久著衣巾”的诗篇，由此可见，这个地方从唐朝的时候就已经开始种莲。
如今，在传承上千年荷文化的基础上，当地人还开发出了“十里荷花”、“万亩莲田”，成为浙江省继西湖“曲院风荷”外最著名的赏荷胜地。
今年，十里荷花景区据称有8000余亩荷花盛放，其中2000余亩的连片荷塘构筑成长达6公里的秀丽风景线，用“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”来形容可谓最恰当不过——
想象一下，置身荷花的海洋，清风拂面，送来一阵馥郁的芳香，使人如痴如醉。层层叠叠的荷田依地势而建，风姿绰约的荷花有的半开半掩，羞涩腼腆；有的垂首兀立，春容含笑；有的三五成群、窃窃私语；有的大如瓷碗，有的小如凝拳。粉黛繁华的花瓣藏于荷叶间，夏风吹来，绿浪翻滚，花枝摇曳，碧叶依依——该是多美的一番意境。
眼下，正是赏荷的最佳时间，荷花正逐渐绽开。在荷塘里，亲手摘一个还沾着露水的莲蓬，穿过静水莲影，风自莲香处，清新而淡雅。累了，饿了，便可到景区农家乐中小憩，喝上一杯清茶，点上几盘土菜，放下身心，沉浸于荷塘美色之中，怎一个惬意了得？
乡土中的酒与糕
如果说十里荷花有些美得让人不可方物的话，那么新叶人家里有的、手中做的，可谓更多了几分地气。眼下这个季节，除了接天莲叶无穷碧，还有的是浙西地区独特的乡土风味。
土曲酒便是其一。有一种说法，这种酒甘冽醇厚，初入口时没那么灼热刺激，又没绍兴黄酒的苦味，让人不贪杯都很难。
每年麦熟季节，新叶周边的农户田头屋角会处处长满一种叫做蓼草的东西，收完庄稼，人们便会拔来蓼草浸泡在水中，等到草汁全泡出时沥掉渣，用汁水拌和谷粉、小麦粉、麸皮做成土曲，捏成块再挂在楼板下风干。到了一定时节，煮熟糯米，拌上土曲碎末放入缸酿酒即成。
老酒之外，还有糕。水米糕的味道是那种嚼一口就让人难以忘怀的。它的工艺和配料，对于新叶的当地人来说早已不是什么秘密，因为家家户户都会做，这个时候，经验和感觉就是最重要的。不过，大致的工序不外乎浸米、磨浆、混合、发酵、蒸糕几道。
最让人印象深刻的是磨浆。一边推磨，一边用小木勺喂米，从磨眼里一点一点地喂进去，推磨的人则握着磨把儿一圈圈地转轴着磨。不一会儿，白皙皙的米浆便从四围的磨沟里如细细的泉流汩汩而出，这时候就意味着，第二道工序已经差不多完成了。
至于最末的蒸糕，关键是要在蒸架外面包一层稻草编织的草圈，这样一来，蒸出来的糕点不仅香甜，里面还会带着点稻草的天然清香。
明星们的“新叶之旅”
诚如上述可看、可吃的，新叶给人的感觉是古老而传统的，但当传统的村庄邂逅时尚明星们，会碰撞出怎样的火花？据说，这一次明星爸爸将和孩子们一起在这里上演学国学、独轮车大赛、篮球比赛、学唱昆曲、磨豆腐、赏荷、采莲蓬等各种“戏码”。
不仅如此，这次明星们在新叶村住的地方也都大有讲究。比如曹格一家住的“种德堂”，原本是豪门大宅，现在被布置成了药铺，“种德堂”的匾额，是从别的宅子上移过来，实际所题为：惠风和畅；
陆毅父女住的“双美堂”建于民国初年，是新叶古村的“豪宅”——其主人为当时的七大乡绅之一。这座大宅，有前庭后院，后院有水池，上置美人靠。从后门进入，还有一座小吊桥。大厅的桌子，功能形同饭馆里的转桌，全木制，工艺非凡；
杨威父子住的“水云间”虽然只有3平方米，名字却很风雅。这个小木屋两脚在岸上，两脚踏水中，因为阳光好，被作为晾晒被子的好去处……
而如今，明星们的上述种种，都能在新叶古村参与到、感受到。不少“新叶之旅”明星同款旅游产品已经纷纷上线。在这些产品中，《爸爸去哪儿》节目中明星爸爸与萌娃执行的所有任务，所到之处，几乎都能体验到。
当然，体验明星们的“新叶之旅”，也可以选择自驾。从杭州市区到新叶需要两个半小时，线路是：沿杭新景高速到寿昌出口下，走320国道转330国道，过大慈岩镇，经檀新公路即可直达新叶古村。
至于住宿，新叶古村里有一些青年旅社和家庭式小餐馆，价格也是相当实惠，一天吃住每人只要60元到100元。
本文来源：乐途旅游网
责任编辑：
王晓易_NE0011
