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金秋收获之时 体验科罗拉多采摘之旅

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秋天,对于科罗拉多州这个拥有悠久农牧历史传统的地方来说,处处可见果实压满枝头,万紫千红的丰收景象。

秋风红叶,丹桂飘香,又是一年收获之时。对于科罗拉多州这个拥有悠久农牧历史传统的地方来说,处处可见果实压满枝头,万紫千红的丰收景象。

经验丰富的农夫对当地的土壤了如指掌,能够拿捏好最佳的播种时机,耐心培育种下的果实,如照看婴儿般精心地呵护农作物。等到收获之时,挂满笑容的农夫手捧着鲜嫩多汁的水果,处处洋溢着丰收的喜悦,你一定不想错过这愉悦的画面,无需犹豫,卸下行囊,加入到这欢乐的海洋,科罗拉多的农户会敞开大门,用最纯真的笑容迎接你,与淳朴的农夫们共享一顿丰收宴,享受田野里的自由与欢乐。

金秋收获之时 体验科罗拉多采摘之旅


当你行驶在科罗拉多蜿蜒的农间小路上时,留意沿途的路标,它会指引你到最近的农场,不用去超市也能满载来自农场的新鲜蔬果回家。在Big B 有机农场你不仅可以采摘到新鲜的蔬果,还有机会品尝鲜榨苹果汁。如果你路过从拉洪塔(La Junta)到洛基福特(Rocky Ford)段的50号高速公路,一定要去品尝一下洛基福特(Rocky Ford)著名的甜瓜和西瓜,味道绝对一级棒!沿着公路前行,在普韦布洛创意路(Pueblo’sCreative Corridor)的宾果汉堡稍作停留,品尝由草料喂养的有机牛肉和新鲜的烤辣椒制成的汉堡,正宗的美国西南风味,一定让你赞不绝口。

收获的季节,科罗拉多不仅会为你奉上新鲜的瓜果蔬菜,你还有机会品尝最新鲜的精酿啤酒、蜂蜜酒和科罗拉多苹果酒。在科罗拉多假期间,在Ya-Ya 农场和 果酒厂品尝鲜酿的苹果酒,见识并了解酿造技术。你还可以去佩奥尼亚(Paonia)的PeakSpirits品尝当季烈性苹果酒。在布鲁姆菲尔德(Broomfield)的Honey Jack Meadery,这个由父子共同经营的酒厂会为你奉上百分之百纯天然,用科罗拉多野花蜜和经过认证的纯天然水果手工酿制的蜂蜜酒。

金秋收获之时 体验科罗拉多采摘之旅


在科罗拉多北谷体验来一场啤酒行,到High Wire啤酒花农场,探究一下啤酒花的培育过程,来High Hops酿造厂品尝刚刚从酒厂酿出的鲜啤,一定是一段非常难忘的记忆。还想品尝科罗拉多其他美酒的游客,可以尝试骑自行车或开车在科罗拉多酒道(Colorado’sWine Trails)或拜访当地的品酒室。一顿丰盛的晚餐,精酿的美酒斟满酒杯,在皎洁的月光下欣赏乡村音乐的旋律,在远离喧嚣的乡下度过一个美妙的夜晚。

为庆祝丰收,科罗拉多会举办丰富多样的活动,科罗拉多州年度的农场游上,你还可以骑自行车环绕于大大小小的农场,在杜兰戈建筑和花园中体验本土的特色。除了年度农场游之外,格里利马铃薯日(GreeleyPotato Day),泰路莱德蘑菇节(Telluride Mushroom Festival)和鲜啤节(Fresh HopFestival)等多种多样的庆祝活动遍布整个科罗拉多,随处可见新鲜的食物,现场音乐表演和有趣的传统习俗,形式多样的庆祝活动一定让你流连忘返。

金秋收获之时 体验科罗拉多采摘之旅

租一个小木屋体验农夫的生活,在佩奥尼亚的Avalanche牧场里你可以在牧场和农夫一起捡鸡蛋、喂鸡或者奶山羊。辛苦劳作一天后,躺在舒服的椅子看着远处兰伯恩山(LambornMount)下放牧的山羊,欣赏这落日余晖下的美景。除了做农活,Smith Fork农场还为准备了其他精彩项目,加入到美食周的烹饪课,学习做罐头,腌制食品,做香肠和意大利面的技巧,和志同道合的朋友一同练就精湛厨艺。

卷起袖子加入到农忙之中,流下耕耘的汗水,体会收获的喜悦。科罗拉多让你做一回真正的农夫,在农场或者牧场呆上几个小时或者几天,放下城市生活的紧张感,享受悠闲的乡间生活。在San Luis 山谷,Zapata牧场为你制定了超豪华体验计划,平衡劳作与休闲之间的落差。晨间在牧场修缮篱笆,夜晚在月光下静修瑜伽,一边帮忙看管牲畜,另一边做牧场品牌宣传,晚上享用一顿纯天然大餐,可谓是完美的乡村体验。

金秋收获之时 体验科罗拉多采摘之旅


热闹非凡的科罗拉多州,精彩的庆祝活动,特别适合全家人一起来享受,特别要提的是玉米迷宫,与农作物亲密接触,了解作物的授粉生长过程,对于孩子们来说是一次在玩乐中了解大自然知识的绝好机会。同时部分农场还有玉米大炮,南瓜枕,大篷车和鸭子比赛等新奇的娱乐活动,保证小朋友们能够玩得不亦乐乎。

秋天绝对是来科罗拉多的黄金时间,体验农间的忙碌,品尝新鲜的水果,玩乐于广阔的田野,回到最初的简单与快乐,感受科罗拉多带给你的纯真与天然。

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