多元文化交流造就南非独特美味
说到旅行,美食是必须要提的。南非的食物,正如南非人的个性一样,反映了这个“彩虹国家”的文化多元性。因为集传统非洲食物与从印度尼西亚和马来西亚奴隶们传下来的烹饪于一体,南非的菜肴的味道与材质总是很“个色”。再加上长时间以来,受到各国以及非洲饮食的影响,现在越来越多的非洲传统美食进驻世界美食市场,为了迎合各国的食客,非洲的大厨们,除了制作出具体本地特色的美味佳肴外,都费尽心思打造出他们自己的倾心之作供客人们品尝。
摄影/不扎人的刺
到南非你最容易发现的就是,在南非享受美食,费用只要其他地方消费的三分之一,真的巨划算!开普的葡萄酒因为物美价廉,极其受广大游客的热爱。还有海鲜,小龙虾,贻贝、牡蛎、鲍鱼、螃蟹等,这里的海鲜品种繁多,喜欢吃海鲜的朋友一定不要错过这些美味啊!
喜欢吃荤的朋友,不妨尝尝约堡附近CARNIVORE餐厅的百兽宴,此餐厅被评为“世界最佳传统美食餐厅”,有各种烤肉,既有常见的鸡肉和牛、羊肉,还有鳄鱼肉、斑马肉、长颈鹿、鸵鸟、羚羊肉等稀有肉食。