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专访希尔顿全球大中华及蒙古区营运高级副总裁

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网易旅游专访了希尔顿全球大中华及蒙古区营运高级副总裁麦金信(Bruce McKenzie)先生,我们一起聊了聊希尔顿全球的2015和2016,关于未来他们想做的更多。

专访希尔顿全球大中华及蒙古区营运高级副总裁

北京鲜少蓝天白云阳光灿烂,采访麦金信(Bruce McKenzie)先生的那天就遇上了这不可多得的好天气。麦金信先生看着窗外,笑着说:“我这个人就是和阳光有缘,我到哪里阳光就到哪里。”

他是澳大利亚人,1992年出差到香港,那是他第一次到亚洲。后从香港辗转去了印尼、新加坡工作过一段时间。2004年来到了北京,来到了中国。北京对他来说是一个不可思议的地方。他说:“事实上中国是进一步增加我喜欢亚洲的原因,在这我发现有许多增长发展的机会,这是世界上任何区域和国家都无可比拟的。”

麦金信先生于2012年9月被任命为希尔顿全球大中华及蒙古区营运高级副总裁,现供职于上海,负责统领希尔顿全球在大中华地区71家酒店的运营事宜,并有205家酒店正在筹备中。这就是他和亚洲和中国的不解之缘吧。

采访的地点是北京华尔道夫酒店,华尔道夫是希尔顿集团旗下的高端品牌,坐落在北京金鱼胡同里的这家华尔道夫,也入乡随俗般地有了北京韵味。它最特别的地方在于,酒店外部材质是黄铜,黄铜色泽醇美,易氧化的特性随着气候等外部环境,黄铜的外壳会渐渐变成属于这座城的色泽。每一次来华尔道夫的颜色都发生了些许变化,这是它最浪漫的地方,也用这变化和我们诉说着融入的时间。

好天气来到好地方,网易旅游专访了希尔顿全球大中华及蒙古区营运高级副总裁麦金信先生。 (采访/文字:二畅)

专访希尔顿全球大中华及蒙古区营运高级副总裁

【采访实录】

“2016 希尔顿全球在中国将实现有史以来最快发展”

网易旅游:能否分享一下希尔顿全球2015年增长的情况,以及希尔顿全球2016年增长的规划。

麦金信先生:增长是中国非常独特的主题,如果回到澳洲,尤其是在酒店业这样是非常成熟的行业,如果一年内新开一些酒店,就觉得是够运气的了,但在中国可以在一年之内新开很多酒店,这是不可同日而语的。截止到2015年12月31日,希尔顿全球在大中华区开了71家酒店,205家酒店正在筹备当中,在我来看这是非常不错的业绩。展望2016年,我们预计在今年将会有相同数量的酒店开业,尤其是之后我还会进一步介绍的希尔顿欢朋酒店。

2016年在中国将有更多的希尔顿欢朋酒店开业,希尔顿全球将携手铂涛集团将希尔顿欢朋品牌大规模引入中国。除此以外,2016年希尔顿全球在中国将实现有史以来最快的发展。

网易旅游:您提到205家筹建当中的酒店,它们的高端和中端分布的情况能告诉我们吗?

麦金信先生:在筹备的205家酒店当中,其中相当一部分是属于希尔顿酒店及度假村和希尔顿逸林酒店及度假村,这些筹建当中的酒店是几年以前我们签约的酒店。但是每年我们都会有新的协议产生,从最近两年我们会看到更多的希尔顿花园酒店和希尔顿欢朋酒店进入我们筹建的列表里面来。谈到欢朋酒店,就是一个中端市场的品牌,我们相信它在中国市场也将取得类似在美国市场的成功。

网易旅游:新兴的住房方式越来越多,比如Airbnb现在很火热。希尔顿全球如何看待其带来的威胁?

麦金信先生:可以说Airbnb的出现是进一步丰富了旅游出行的选择,正如廉价航空的出现使得消费者可以享受低成本的飞行体验一样,这些廉价航空公司进一步丰富了或者说增加了整个航空旅游的市场容量。我们认为Airbnb对于整个酒店业的影响也正如此。

除此之外,Airbnb的用户群体也是我们的潜在客户,他们可能在今后也会希望体验不同的住宿环境和服务,所以我们一直会视Airbnb为一个潜在的合作伙伴。我们认为只有增强自身的品牌,不断的发展,并打造适合于市场和消费群体的品牌,这样才能为未来旅游市场发展提供更多的选择机会。

希尔顿主办的半边天女性艺术家连展
希尔顿主办的半边天女性艺术家连展

“希尔顿全球愿为关注女性发展做出更多实质性贡献。”

网易旅游:之前希尔顿全球和中国青年艺术家推广协会举办过一个关注女性艺术家的展,我们也知道希尔顿全球一直在关注女性。之后会不会有类似的活动?或者在关注女性上面会不会有相关的行动?

麦金信先生:希尔顿全球一直非常注重企业的多元化发展,为持续完善并支持女性领导力,为女性带来一系列满足女性需求的项目,包括高管指导项目、女性领导力研讨会及教育机会。2015年希尔顿全球在上海召开了“女性领导力大会”,共有175位希尔顿全球中国区领导层及杰出女性人才出席了大会。在会议当中,大家一块儿分享了过去成功的一些经验,以及讨论了在未来工作当中、职业发展当中面临的诸多挑战。

今年3月份,我们也计划在成都举办一个类似的女性领导力会议,预计邀请200人参加。希尔顿全球正在通过人才发展战略打造男女平等的企业文化,使员工感到受重视、被尊重,并鼓励人尽其才,这反过来也会帮助公司取得长足的发展。

2015年,希尔顿全球也与一个“WeConnect”这样一个关注女性企业家发展的组织合作,旨在帮助女性企业家,尤其是那些中小企业的女企业家,嫁接她们与客户的沟通和联系。希尔顿全球是“WeConnect”组织的咨询委员会成员,这也体现了我们也关注其他女性的发展。

除此之外,我们还有很多关于女性发展的项目,希望以后我们能够继续做出更多实质性的贡献。


“以创新定制性服务赢得中国消费者的青睐”

网易旅游:我们知道希尔顿全球非常重视中国市场,包括在2015年推出了“欢迎”计划,在您看来中国游客与其他国家游客相比,在住宿方面有什么不一样的需求和喜好?另外,希尔顿全球是如何满足中国市场特殊性需求的?

麦金信先生:“欢迎”计划的推出是基于希尔顿全球过去二十八年在华的经营经验,我认为是非常成功的项目。在海外的中国旅行者,的确有与众不同之处,但是这些不同也并非太多。所以针对不同之处,在“欢迎”计划当中我们关注以下几点,其中之一就是为中国游客提供他们喜欢的食品,尤其是早餐。第二个方面就是在房间里面提供定制化拖鞋,这一点我们认为是中国游客的独特之处。第三个就是在语言方面,我们提供相应的中文服务。

除此之外,我们认为中国游客与世界上其他发达国家的游客有很多共性,比如越来越多的注重品牌体验,这就是说当宾客在入住或者预定华尔道夫或者希尔顿酒店的时候,在心目当中已经形成了对酒店体验的预期。所以,在整个中国市场,我们会不断增加对中国消费者、对中国游客的发展计划。但是,我觉得不仅仅是在酒店行业,甚至在所有其他的行业我们都看到中国的消费者所表现出来的对于品牌的关注和认知。

结语:

希尔顿全球并不是野心勃勃地只想开新酒店赚更多钱,他们想做更多,女性平等权利的争取,为可持续发展贡献自己的绵薄之力,最重要的是一如既往的“以人为本”,即便只是作为旅客途中的匆匆过客,也要做最让人难忘的那一个,要说野心,这才是他们最大的野心——如何把服务做到最好,“宾至如归”不仅是嘴上说说。

2015年希尔顿全球给自己交上了一份满意的答卷,2016年他们有更多的期许,同时也面对着不小的挑战。诚如麦金信先生所说:“中国,对于我们不是五年的机会,而是五十年的机会。”

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