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美国唐人街的别样风情

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让我们走进美国十大唐人街,一同领略身在异域的华人风情。

(原标题:这里有你没见过的中国范儿,全球十大唐人街的别样风情)

从伦敦(欧洲最大唐人街所在处)到温哥华(加拿大最大唐人街所在处),从墨尔本到马尼拉,勤劳勇敢的华人四处闯荡,唐人街便是他们在全球各地留下的足迹。

一说起唐人街,那些熙熙攘攘的街市、天下为公的中式牌楼、各式各样的路标,出售奇特玩意的摊贩、说着各种方言的行人以及独特刺激的美食等便浮现眼前。从美国最古老的旧金山唐人街到规模稍小的费城唐人街,下面就让我们走进美国十大唐人街,一同领略身在异域的华人风情。

▶ 旧金山

走过格兰特大道(Grant Avenue)和布希街(Bush Street)交叉路口,你突然发现自己仿佛离开了旧金山,来到另一个国家。早期的中国移民在19世纪50年代前来到旧金山,并在这片区域聚集。据说旧金山的唐人街是除亚洲地区外全球最大的华人社区。从大商品到小玩意,这里的购物一定让您心满意足。鱼类市场、中餐餐馆和各式各样的商店,无不体现着浓浓的华人风情。

▶ 芝加哥

芝加哥的华人街距市中心仅20分钟车程,一个多世纪以来,该社区人数多达7万。1869年,随着第一条横贯大陆的铁路竣工,大量移民涌入芝加哥。1905年,芝加哥华人街初具规模。在这里,你可以到老四川餐馆(Lao Sze Chuan)品尝到正宗的辣味,如辣子鸡。或者到明轩(Ming Hin Cuisine)吃海鲜,这是到芝加哥唐人街必尝不可的美味。

▶ 纽约

走出浮华的纽约市第五街百货商店,漫步在热闹的唐人街市场,确实是一番独特的体验。站在热闹的街市,向北望去,你便可以看见帝国大厦矗立在前方。但环顾四周,到处都是中文单语标示。在这个历史上的入境登记处,周围是拥挤的楼房、一行行的街市、色彩亮丽的瓜果和多不胜数的简陋餐馆。最值得一尝的当然是华人的特色点心——虾饺、杏仁豆腐、萝卜糕等等。

▶ 西雅图

西雅图的国际唐人街是一个多文化社区,中国人、菲律宾人、日本人和越南人都聚集于此。19世纪60年代起,西雅图出现华人移民浪潮。人口迁移促进文化交流,由此形成独具文化特色的地方。如庆禧公园(Hing Hay Park)就是举办文化活动的地方。

游客们也可以去宇和岛屋(Uwajimaya)购买廉价实惠的食物,这是一家出名的大型亚洲杂货超市。此外,这儿还有许多地道的中餐馆:全记面家(Mike's Noodle House)提供正宗馄饨、面条和白粥;红灯笼餐馆(Red Lantern restaurant)则给你带来刺激的辣味体验;美味屋(Yummy House Bakery)的传统面点,如奶油泡芙、芝麻球和奶黄包,绝对是难忘的舌尖体验。

▶ 费城

19世纪中期,广东人开始到费城码头经商,但直到20世纪60年代,费城唐人街才逐渐形成。这个唐人街虽小,但交通便利。这儿有亚洲杂货店、陶瓷店和草药店。并且,在这里你能品尝到各种亚洲食物,不仅有中餐馆,还有泰国、马来西亚和越南餐馆。当地人常常会到生记北京烤鸭馆(Sang Kee Peking Duck House)就餐。四川大饭店(Four Rivers Restaurant)的水晶馄饨和帝国酒店(Imperial Inn)的点心也是令人难忘的舌尖美味。

▶ 檀香山

19世纪60年代的檀香山唐人街是亚洲商人的大熔炉。除了中国人,还有韩国人、泰国人、越南人、菲律宾人和日本人等聚集于此。白天,当地商人和游客都钟情于热带水果和鱼肉,摊贩们在街头出售各式各样的小装饰品和花环。到了夜晚,俱乐部和酒吧便开始活跃起来,街市像游行似的热闹非凡。来到檀香山唐人街,一定要去乡村面馆(The Little Village Noodle House)尝尝牡蜊和扇贝,到怡香阁(Yee Hong Pavilion)吃海鲜和点心。

▶ 波士顿

波士顿唐人街位于波士顿市中心,距波士顿广场仅几个街区。这座小镇已有130多年历史。当你看到比奇街(Beach Street)入口的巨型石狮像,那就意味着你已经来到波士顿唐人街。在这里也别忘了尝尝中国美食,从中国南方到北方的食物应有尽有。海皇醉琼楼(East Ocean City)的牡蜊和北方饺子、小桃园海鲜菜馆(Peach Farm)的鱿鱼都非常值得一尝。

▶ 洛杉矶

虽然洛杉矶郊外有大量华人聚居,但洛杉矶唐人街仍值得一去。这里交通便利,搭66号车便可直达入口——一个鲜红色的大门。这个五彩缤纷的小城里到处张灯结彩,小贩们出售各种纪念品和廉价服饰。最吸引人的仍要属这里的美食,千万不要错过海王城(Ocean Seafood)的点心和双凤饼家Phoenix Bakery的草莓蛋糕。

▶ 休斯顿

这里不像其它唐人街有弯弯曲曲的街道和历史建筑,它更像是一座“亚洲城”,还有来自越南和韩国的移民。休斯顿西南部大约六英里的地方是购物和饮食中心。香港城购物中心(The Hong Kong City Mall)有各式各样的商店和食物。两层高的海华宫(OCEAN PALACE)就是倍受欢迎的点心餐馆。此外,京苑(FUFUCAFé)肉包、丹丹(Tan Tan)火锅、川霸王(China Sichuan Cuisine)的麻辣川菜让食客回味无穷。

▶ 华盛顿

20世纪30年代,华人开始移民到华盛顿,但现在越来越多的人选择在华盛顿郊区落户。比起美国其它唐人街,华盛顿唐人街规模小,没有露天市场和熙熙攘攘的场景。但这儿的街景和美食独具诱惑力,有些商店和餐馆值得一看。大明饭店(Ming's Restaurant)的菜肴和蒙古烤肉餐厅(Mongolian BBQ)的热门点心当然是游客的首选佳肴。

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