红军长征常常"吃好喝好"?专家:红军补给非常艰难

（原标题：红军长征常常"吃好喝好"?专家:红军补给非常艰难）

新华社北京10月20日新媒体专电（记者王绥翊　马意翀）今年是红军长征胜利八十周年。多年来，红军的长征精神，一直鼓舞着一代又一代人。随着时间推移，现代人特别是年轻网友们可能并不熟悉这段八十年前的历史，难免有一些疑问。

《亲历长征——来自红军长征者的原始记录》（中央文献出版社2009年出版）一书里，一篇《遵义日记》（作者何涤宙）的文章中，记录了作者长征中在遵义城的经历，其中有“下馆子”“吃辣子鸡丁”等。这些记述引发了不少“解说”，如网帖“红军长征吃辣子鸡、住洋房、跳舞”等。

无独有偶，《李一氓回忆录》（人民出版社1990年出版）中也记载了红军长征途中，在云南宣威分食火腿、在遵义分茅台酒等事。这也在网络上引发了不少“解读”，如网帖“高官曝颠覆性内幕：红军 长征 吃的特好”等。有网友认为，宣传中说红军长征冒着枪林弹雨、食不果腹，被迫吃草根、啃树皮，“实际情况却并非如此。”

那么，长征中红军是否常常“吃好喝好”呢？

河南大学哲学与公共管理学院教授何云峰介绍，长征时，红军筹集物资的方式主要有几种：没收或征发军阀、反动官僚和地主豪绅的家财；向人民群众、商人等购买；沿途组织筹粮委员会借粮、或者收割粮食（要留下写有借条或欠条的木牌）。由于长征路上敌情严重，且多经过落后的偏远地区，筹粮十分不易，尤其过雪山草地时。

郑州大学近现代河南与中国研究中心研究员、马克思主义学院教授孙俊杰则表示，长征中红军完全是沿途自筹给养，非常艰难。红军当时的供给标准极低，而到了川康地区等人烟稀少的地方，几乎“无粮可购、无货可买”，红军经常缺衣少食，挨饿受冻，不少指战员因饥寒而牺牲。

国防大学战略教研部教授徐焰介绍，红军筹集粮食，有着一系列详细、严格的制度和程序。没收沿途军阀、土豪钱粮，红军要动员群众检举、确定后才能“打土豪”，严格禁止随便打家劫舍；向群众购买要商妥粮价，不经群众同意不得强行购买；群众不在家，购买其存粮要找邻近群众同去，并留下信件，将钱付给邻近群众代转。孙俊杰也表示，在遵义红军纪律严明，买卖公平，大受百姓欢迎，得到了较好休整。

徐焰介绍，过雪山草地时，附近人烟稀少，且百姓不熟悉红军，多已逃散，红军为生存不得不“留牌筹粮”，收割接近成熟的粮食。收割完后，红军都将所收粮食数量和原因用墨笔写在木牌上，插在田中，并告知百姓回来后可拿木牌向红军领钱，还留下部分银元。当时不少群众还未回来、红军就已出发，全国解放后，中央领导还特意指示川康地区就长征的“欠条”给当地群众适当补偿。

至于《遵义日记》里的情况，专家表示长征中并不多见。何云峰表示，以《遵义日记》等的记述来说明“红军长征吃的好”，是以偏概全。他说，红军到了少数相对富庶的地区，能稍作休整，“为补充体力改善一下生活，是完全可以理解的。但这样的情形，长征中并不多见，“大多数情况能吃饱饭就很不错了”。

有网友对“红军过草地吃皮带”也提出过疑问。对此，何云峰介绍，当时红军的皮带没有硝皮和缩革等工业化加工，仅经过简单粗加工，这样的皮带是可以吃的；还有一种情况，红军在过雪山草地时粮食短缺，只得把牛皮剪成带状晒干代替粮食，饥饿时拿来充饥。在老红军的回忆里，经常提到吃皮带。

孙俊杰介绍，当时在农村和牧区生产力很低下，用猪牛等毛皮粗加工的皮带十分简陋，遇水遇潮就会发涨、发粘、变形，使用非常不方便，也很便宜，更不是什么“奢侈品”。不只红军，历史文献上多有百姓荒年煮皮带充饥的记载。

在《李一氓回忆录里》，也有很多这样的记述：“（红军）后来到了广西、贵州、云南一些贫瘠的山区，还能勉强地敷衍得下去，只是在川西北和雪山、草地这类地区，就连谷类也不能得到充分的保证。”

可见，所谓红军长征常常“吃好喝好”的说法，只是以偏概全的主观臆断。

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