特写：春节脚步近 香港年味浓

（原标题：特写：春节脚步近 香港年味浓）

新华社香港1月25日新媒体专电（记者张雅诗）临近春节，香港年味越来越浓。大街小巷张灯结彩，空气中弥漫着浓厚的节日气息。写挥春、做年糕、逛花市，人们抓紧时间为过年做好准备，喜迎金鸡年。

这几日天公作美，更增添了市民上街置办年货的兴致。记者看到，湾仔一个露天市集挤满了采购糖果、鲜花的人；专门替人写挥春的摊档，围了好几重人，争相问价。和煦阳光下，挥春书法的字体轮廓分外鲜明。

“送猴抖擞迎新岁，纳春接福瑞宝临。”从事金融行业的叶女士自备橘色的宣纸，请档主写了一对春联和几张挥春。“这是带回公司贴的，新年图个好兆头。”她喜滋滋地拿着余墨未干的春联对记者说。

25日是农历腊月28日，香港俗语说“年廿八，洗邋遢”，意思是趁过年之前将地方打扫干净，送旧迎新。大红灯笼、金鸡挂饰，香港大小商铺乃至居民楼早已换上新装，迎接鸡年。

为了增添节日气氛，港人习惯以年花和挥春作为新春布置。商业写字楼通常会摆放桃花和贴上“一帆风顺”“生意兴隆”挥春；在一般市民家中，厨房贴一张“丰衣足食”，客厅挂一个“一团和气”，代表了一家人在新一年的美好祝愿。

学习书法多年的郑小姐，今年决定学以致用，亲自挥毫为亲友送上祝福。“大吉大利”“如意吉祥”是她最得意的作品，她画上一只小鸡破壳而出的卡通图案代替“吉”字，既代表生机勃勃，也配合今年鸡年，创意十足。

除了亲手写挥春，自己动手做贺年糕点也别有一番风味。将萝卜削皮、切丝，加入腊肉、虾米……花了一上午的功夫，热腾腾的萝卜糕终于出炉了，任职公务员的港人迈克对自己的手艺十分满意，随即拍照并分享到社交网站，让网友们率先“品尝”。卖相讨好，叫人垂涎的萝卜糕在瞬间获点“赞”不停。

贺年糕点是港人过年必备的食品，寓意步步高升。萝卜糕、年糕、芋头糕等属于传统口味糕点，一般呈砖头或大碗状，比较精致的有鲤鱼造型，有的甚至做成可爱的卡通人物形状，让人舍不得吃。

在香港的新春餐桌上，花胶、海参、冬菇等参茸海味，是常见且广受欢迎的食材。然而，港人最重视的菜色还是鸡，因为粤菜传统是“无鸡不成宴”，若要过年吃到新鲜鸡，就得提前到街市预订。

“恭喜发财，利是逗来”。到亲友家拜年，是港人在春节期间一项重要活动，亲友之间除了互赠礼物，也会派利是（发红包）。香港3家发钞银行每年都准备不同面额的新钞票让市民兑换。按港人习俗，派利是，是已婚人士的专利，他们通常发给未婚的晚辈，有时候也发给同辈亲友、同事；而老板也会发给员工开工利是，祝福大家开工大吉。

内地有庙会，香港有花市。每逢春节前的一星期左右，香港各区都会举办俗称“花市”的年宵市场，其中以港岛维多利亚公园的花市最盛大，而且越夜越热闹。鸡是今年的主角，花市内相关造型的玩偶、摆设等琳琅满目，当中不少摊档是由学生们合资经营，并亲自设计产品出售，希望吸取做生意的经验。花市内也设有售卖年花的专区。

各大型购物中心同样人头攒动，它们纷纷以鸡为主题作为新春布置，吸引顾客。其中观塘APM商场的巨型金鸡雕塑可谓抢尽风头。高逾3米、雄赳赳的金鸡雕塑，旁边堆满糖果和金钱装饰，尽显喜庆。APM商场预计春节期间的到访人次和生意额均会上升。

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