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【吃货接力棒】 一顿讨好女友的懒人早餐!

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每次看别人po的早餐你都羡慕至极,你渴望有一顿像样的美食,但又痛恨自己的懒惰,于是只能在路边摊买个煎饼果子。这是什么鬼?!快来看《吃货接力棒》,让你秒懂用早餐秀恩爱!

如果你只知道三里屯有优衣库,而不知道这些潜藏在深巷中的温暖好店,恐怕这路两旁浪漫唯美的泡桐树都不会答应。网易旅游原创栏目《吃货接力棒》第三期带你走进这争议非常的三里屯,体验一把火星中心的早餐店。

第一站:桃园眷村 | 大隐隐于世的早餐店/地址:三里屯太古里南区S9-10。

油条,保留着小时候的最原始味道,来自台湾原产地的食材,更监控着最初的制作工序,当一口脆软的油条含在口中,能感受到在百余度热油中千锤百炼过后的柔韧口感,是的,就是它了,你内心说,这就是饱含着初心的好味。

你一定不会忘记这样的场景,当天未开启黎明,农人们就已经早起打好豆子和水,一扶一推,一圈一圈的完成着彼此的圆满,伴随那一片曙光诞生的豆浆,从石磨中缓缓流出,直到你品尝那丝毫醇厚的口感时,就能感受到土地的恩赐,和你由衷的感谢。

每个人都在上班或上学路上买过饭团,而颗粒分明的饭粒质感,就是饭团的生命力,Q弹有嚼劲的米粒,配着油条、咸菜和榨菜的亲和味道,竟然也能吃出满满的幸福感,你说,这是不是一种叫做回归的缘分?

也许你经常见到烧饼,但也许没见过这样制作的烧饼,炸得酥脆的表皮,内里含着煎蛋、生菜和培根,你品食的时候,一口咬下,就将三层的内里一并品尝,由脆及里的柔软,吃了之后,是不是会想起老式铁皮桶里烘烤的旧滋味。

第二站:Traitor Zhou's Nonkosher Delicatessen | bagel和酒 早餐都要来一口/地址:三里屯北街81号那里花园6层。

见识过中式早餐,再来到一家美式早餐店,就会惊讶于他们的菜单,居然都是贝果。大部分人不知道贝果是什么,而真正意义上的贝果,却是美国人常见的早餐,被称为“西方的馒头”,形似甜甜圈的它们有着马蹄形状,中间的洞是为了在烘烤面包之时能保持本身的造型,也是别具一番功夫在里面。TZ是一家开在北京的贝果店,秉承老美的好味,增添了西班牙如火的美食热情,老外吃得比较多,但如果你对它怀有好感,便不妨一试,必定让你开启新一番早餐之旅。

推荐的西班牙红肠贝果三明治,是贝果为基上,增加了西班牙口味的红肠,你看了节目之后,才知道原来可以这么煎红肠,真是学到了一招,美味的肠配上带有中国创意的腐乳酱,让它吃起来,更有了点酸酸甜甜的味道,在美国,可以随意搭配贝果的饮品,苏打水、酸奶,甚至是酒都可以满足你,一大早来瓶酒,不失为体验外国风情的好体验。

芝士奶球,是店主小时候就学会的小食,叫不出具体的名字来,就给了这个可爱的名字。咬进软软的表皮,蹦出满口的芝士,甜甜的让人满心欢畅,也是探店的意外之喜。

第三站:ZEROLL零擀面包店 | 标注卡路里的早餐面包店/地址:工体北路三里屯SOHO一层2号商场2-119号

说到零擀面包房的店名,妹子先在我耳边洗脑了三次,关于“零擀”的由来,零添加+手工擀制。主厨来自台湾,做的却是欧包,她们这样解释说,台湾的匠人手工艺加上世界各地顶尖的原材,专注做好每一只面包。相信当你看到这么多不同原产地的原料,也许会知道,口中的面包,因着不同成分,正在组合最适宜你口感的好味道。嗯,它们正在努力成为你口中的绝佳面包,不是吗?

说到零擀面包房的店名,妹子先在我耳边洗脑了三次,关于“零擀”的由来,零添加+手工擀制。主厨来自台湾,做的却是欧包,她们这样解释说,台湾的匠人手工艺加上世界各地顶尖的原材,专注做好每一只面包。相信当你看到这么多不同原产地的原料,也许会知道,口中的面包,因着不同成分,正在组合最适宜你口感的好味道。嗯,它们正在努力成为你口中的绝佳面包,不是吗?

有着小雏菊的小清新面包,还有玫瑰面包,居然还有美容减肥的妙用,相信女孩子看到零添加以及这般额外享受,便会忍不住扑上去,想尝一口吧。谁叫它们吃不胖呢?

面包和牛奶好像是经典搭配,但零擀推荐早餐搭配酸奶或咖啡,也是不一样的好搭配。自己都可以做的手工酸奶,加上干果或蜜饯,也成了一道独享饮品。

若有时间,花上个两三分钟,给自己手冲一杯咖啡,这个过程,就带有满满的元气。

本期《吃货接力棒》,由元气少女带你开启满满幸福感的早餐,如果你还没吃早餐,一定不能忽略早餐对于身体健康的重要性,以及开启一天舒适态度的正确方式。在观看节目的同时,还可以一窥我们提供的彩蛋环节,为了节目的完整呈现,我们随机路访了几位路人,听听他们是怎么对待早餐,怎样吃早餐的吧?

点击链接(直播间)观看直播回顾,为了有十二分的精力去面对一天的工作和生活,希望你能把早餐当成是生活必需品来对待哦,一起来做个元气少女吧!

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