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非洲这个国家的人热衷吃土 一公斤卖55元

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比起吃土,你可差远了!

你还经常说自己吃土吗?非洲就不一样了,有一个地方的人才是真正吃土的,他们将泥土做成一个个的饼装,然后直接拿起来就是啃,看他们吃得津津有味的,有时候自己还真想尝尝。

在非洲撒哈拉以南,西起几内亚湾、东到印度洋,很多黑人也还保留吃土的传统。

吃土是非洲人的一个古老习俗,千百年适应大自然的结果告诉他们,人是离不了土地的,人们需要从泥土里获取营养和精神。而且土地是女性的象征,所以生育期的女性尤其要吃土来补充营养。非洲一些地区会黏土来治疗霍乱、痢疾等疾病。

当然,也不是所有的土都可以吃,需要挖开土层,取数米以下的土壤,挑干净里面的小石子和杂物,再加水和成软硬适中的泥团,用火烤干来杀死病菌。

不同地区吃土的方式也会有不同,肯尼亚会把要吃的土掺进日常所吃的木薯、玉米、土豆、香蕉饭当中,做熟后一起吃下去。

海地一些地区会把土做成泥饼用太阳晒干,海地最好的土来自于中部一个叫安什的地方,在当地市场上10美分可以买5个泥饼。

在非洲,找土、掺土的配方并不是每个人都懂的,那是许多部落和家庭的秘密。

现在非洲城里吃土的人越来越少,一来城里求医问药相对方便,二来也很难在城市寻找到合适的土源,但在非洲乡村,这种习俗估计还会一直流传下去。

非洲人除了喜欢吃土之外,现如今竟然连石头都不放过,非洲有一个叫肯尼迪的国家,当地路边一种非常常见的石头,成了孕妇跟小孩子们的最爱。

现在大家看到的就是肯尼迪的石头了,看起来跟我们国内的没什么区别,不过当地人认为它的钙含量非常高,所以常常直接拿起来放嘴里吃。

而当你来到这个国家旅游的时候,你就可以发现,这路边的小吃摊非常少,大部分都是在卖这种的石头,这已经成为当地最受欢迎的一种美食了。

而且正是因为它非常受欢迎的,所以它的身价倍涨,如今一公斤更是卖到了7欧元(差不多人民币55元),虽然对于我们来说这个价格时根本不可能的,但是在当地却抢疯了。

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