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夏日美好精彩时光 就是从下午开始的

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古语说“一日之计在于晨”,放到上班族身上,可真是一点儿没错,毕竟从早上就开始工作从来都是常态,如果想要稍微享受一下这夏日里的美好时光,一定是从下午开始的。公司附近推出的限定版下午茶、楼下限时营业的小酒吧,又或者是索性更晚一些的电影体验会,无一不让人感受到日光漫长的夏日里,那悠闲而又轻松的调调。

低酒精度的葡萄酒鸡尾酒,开启微醺午后

@Brown Brothers布琅兄弟

喝鸡尾酒吗?用葡萄酒调制的那种?对于热爱美酒的人来说,这炎热的午后能给自己来上一杯口感酸甜的鸡尾酒,那就是最好的时光——冰凉的口感、清新的果味再加上一丝丝的酒精,无疑是放松紧张精神的妙招。

不过用葡萄酒来调制鸡尾酒这件事,倒是很新鲜。一般情况下,鸡尾酒常常是跟蒸馏酒挂钩,一来其风味浓郁,能出效果,二来在经过了冰块的稀释后,蒸馏酒的度数也有所降低,恰好符合大众饮用习惯,而葡萄酒在冰块的加持下,有时候会出现风味过淡的情况,因此就算调酒,也常常将其作为配酒使用。不过Brown Brothers布琅兄弟却把最近在澳大利亚非常流行的葡萄酒新喝法带了过来。

夏日美好精彩时光 就是从下午开始的

香气迷人的布琅兄弟莫斯卡托桃红葡萄酒,有着甜美的口感,非常适合用来作为基酒调制一款清淡的鸡尾酒。

由于气候原因,澳大利亚的夏天并不好过,于是往葡萄酒里丢冰块成了当地年轻人们非常喜欢的一种喝法,Brown Brothers为此特别设计了几款风味较甜的酒款,以便在冰块稀释了酒液之后,还能展现出迷人的风味。当然,特别设计的葡萄酒莫吉托也不容错过,清爽的薄荷香气与白葡萄酒本身的酸度相结合,一口下去,暑气顿消,更重要的是,酒精度也不高哦。

下班第一站,用啤酒打开味蕾

@1664

如果有一间酒吧,直接开在公司楼下,提供好喝的白啤和有着迷人果味的果啤,你会不会一下班就去报到?大部分情况下,人们的答案都会是,“好啊。”

夏日美好精彩时光 就是从下午开始的

即使要加班,也可以拿着手机偷偷下楼,去1664楼下酒吧喝上一杯之后再继续上楼工作。

“Happy Hour欢乐时光”的概念在许多城市都非常流行,下班之后悠闲地跟朋友去喝一杯,之后再开始自己的夜生活,不管是晚餐还是一场电影,都是好选择。1664旗下的几款啤酒整体风味走的都是柔和路线,即使是第一次喝酒的人也不会感觉不适应——更重要的是,酒款本身的酒精度也不高,轻松上手不是问题。有意思的是,在这个限时开放的1664楼下酒吧里,你不仅可以喝到啤酒,同时还有现场侍酒服务,趁着蓝色的列车,喝着新鲜的啤酒,此时的心情,可能才真正有一种下班后的放飞感吧。

一杯精酿啤酒 释放你下班后的另一面

@ Brooklyn Brewery布鲁克林

自从精酿啤酒在中国市场开始火起来之后,下了班约朋友去喝一杯精酿,已经成了不少人的习惯。新进入中国市场的Brooklyn Brewery布鲁克林精酿啤酒一开始就搞了个大动作,直接将布鲁克林街头的涂鸦墙带来了上海,搭配上油桶、撞色海报等,营造出色彩对冲极为强烈的自由风设计——如果你曾经去过布鲁克林的街头,那么这里一定会给你熟悉感。

作为纽约的街区之一,布鲁克林的特点就是潮酷与充满活力,DJ、说唱、单车、滑板等元素都是当地不可缺少的组成部分。换到上海,这样的元素也同样有着不少的吸引力,要是你曾经听过斜杠青年这个词,那想必会更了解这种文化——白天是西装革履的白领一族,下了班就可能“变身”成为说唱歌手或者超酷的跑酷人,又或者平时是一本正经的职场人,一到了放假时候,立刻成为攀岩高手,率队去山里玩野攀了。

夏日美好精彩时光 就是从下午开始的

看这样的打扮你就会知道,斜杠青年在这个城市里并不少见,只不过你总是会一不小心忽略而已。

当然,一定要提的是布鲁克林的那款酸啤酒。相比较其他酒款而言,这款看上去平平无奇的啤酒闻上去也并没有什么特别了不起的地方,可一旦入口,便立刻能感受到那种因为自然发酵而产生的酸味,所谓“下班之后的另一面”,可能就跟这啤酒的表现力如出一辙吧。

你的文艺灵魂可能会在威士忌里冒泡

@Jameson尊美醇

文艺的灵魂到底在什么时候才会真正发酵出让人迷醉的芬芳呢?如果这个问题发生在爱尔兰,那么当地人很可能会告诉你,“当它跟Jameson尊美醇相遇的时候。”

夏日美好精彩时光 就是从下午开始的

牛肉丸、龅牙和衣着,你猜出在这场电影主题活动,尊美醇想要致敬的电影了吗?

发源于爱尔兰的Jameson尊美醇威士忌,其实骨子里真的很有文艺气质。且不说那些名人诗作,光是其在大力推动电影——尤其是并不怎么挣钱的青年电影上——的努力,就可见一斑。在这次的“非常影迷庆典”上,詹美醇还重现了不少电影中的经典场景,并特别设计了不少与电影主题相搭配的食物与特饮,是温暖了灵魂,又满足了胃口。当然,各种鸡尾酒也是吸引人的亮点之一,马黛茶、尊美醇威士忌和青柠的组合是文艺青年的首选,而特别为经典电影制作的Spiked Shake(低俗奶昔)和Salted Lime Highball(咸宁嗨暴牙)则会让人联想到那些无法忘怀的场景——作为一个有着文艺灵魂的电影爱好者,你有没有猜中这两款鸡尾酒致敬的到底是哪两部电影?

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