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国内公园陆续开放 为何他们迫不及待钻入小树林?

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本文为网易旅游原创栏目【乡野人间】特别策划。春季的小树林里热闹非凡,有欢声笑语、有美酒佳肴、还有...

疫情影响跨省跨境旅游暂不恢复,所以想要远游的那颗蠢蠢欲动的心还是先按捺一下。不过,国内很多地区的室外公园已陆续开放,不少游客前往踏青赏花。近日,“硬核”医生张文宏也表示:目前启动一些旅游项目是合理的。但旅行中最怕的就是吃饭的地方人山人海,所以最好能启动健康出行模式,自带干粮春游。

所以,最近你可能会看到这样的景象:三五个年轻人拎着大包小包迫不及待地钻入小树林…这是什么情况?

没错,就是去…野餐!不要以为野餐是现代的新产物,早在15世纪,加斯通三世献给痴迷狩猎的菲比斯伯爵的《狩猎书》中,就有关于野餐场景的描写:贵族狩猎时,仆从会在野地里搭桌子、铺台布、摆餐具,而野味则交给大厨烹饪。不过现今我们认为的野餐,在19世纪才真正形成。

为什么我们都爱野餐?过去野餐在欧美地区是贵族的一种社交方式,自带高贵气质,重点不在于吃,而是在于仪式感。而如今,年轻人追求的不仅是这种“高贵的仪式感”,更是一种自由的状态:无拘束地席地而坐、轻松地交流、分享各自带来的美味。

正值明媚春日,不如约上好友,前往附近的公园、近郊的乡野,带上精心准备的美食,享受野餐的独特情调吧!

野餐应该吃什么、带什么,怎样拍照更好看?网易旅游【乡野人间】为你献上野餐B格提升指南,让你分分钟称霸朋友圈!

想要去野餐的第一步,当然是选个惬意的好地方。烂漫的野花、清澈的湖水…都可以成为你照片中美丽的背景元素。

城市公园的大草坪

周末时光短暂,对于带孩子或老人不想走太远的家庭来说,附近的公园便是最方便的选择。目前很多公园内都设置了专门可以扎营、野餐的区域。找一块阴凉,在平整的草坪上可以立即摆出你的野餐装备。唯一的缺点是可能周末人会比较多,不过你也可以趁机和周围的人比一比,看看谁的野餐更亮眼!

风拂过的河边/湖边

如果想让你的野餐环境更显灵动,有水的地方再合适不过了。随着天气逐渐转热,在湖边野餐,吹来的风都是清凉的,更加舒适享受。在平整的岩石或沙滩上野餐,远景是清澈的湖水、飘荡的小船或嬉戏的野鸭、天鹅…想必很多人都会好奇你的野餐地点吧!

静谧的郊外山林

户外爱好者不妨约上好友,带着野餐装备自驾到远郊。经过一番登山、徒步之后,选一处人迹罕至的美景作为野餐地点,运动过后品尝美味会感觉更香哦~

深入山林的野餐,才是真正亲密接触大自然,没有其他游人来打扰,休闲的时光和美好的景致,全都属于你。

各种琳琅满目的美食,是野餐的“灵魂”。这个时候,食物不仅要好吃,色彩缤纷拍照出来更要好看。为你推荐几款制作简单、携带方便,重要的是还特别上镜的经典野餐美食!

日式寿司

小巧的寿司装在餐盒里一点也不占地方,而且种类繁多,可以根据自己的喜好提前制作。

美式三明治或热狗

新鲜蔬菜搭配火腿、培根、香肠、三文鱼等,自制的三明治或热狗更加营养健康。

造型精致的甜品

疫情期间,很多人宅在家都被逼成了厨子,在朋友圈晒美食的不在少数,这其中很多人都开启了自己的烘焙事业。蛋糕、饼干等甜品成为大家的最爱,超高颜值的甜品经过精心摆盘,一定会成为野餐中的焦点。

制造气氛的酒和饮料

野餐中怎能少了调解气氛的酒?

红葡萄酒——干红作为最经典的酒种,它的颜色和香味给人带来一种法式气息,让你的野餐始终萦绕在浪漫的氛围中。

白葡萄酒——漫画《神之水滴》的作者曾说过:“百花盛开之时,正是喝白葡萄酒的好时光。”清新活力的果香和自然环境更配哦!

起泡酒——从诞生之日起,起泡酒就代表着欢快与愉悦。清爽的起泡酒搭配甜品,无限“挑逗”你的味蕾。

果味酒——马卡龙色的各种果味酒,颜值超高,深受年轻人喜爱。梅子、桂花、桃子、玫瑰…一口果味酒,仿佛喝下了整个春天。

除了各种酒外,快乐肥宅水可乐、网红零卡气泡水、手冲咖啡等,也同样能够为你的野餐加分!

挎上篮子你就是最清新的气质美女

如果野餐的时候背一个皮包,好像怎么都差了点意思。这时候你需要一个大容量、带盖子的野餐篮。既可以装下所有食物,编织的材质还十分具有森女风。

10元桌布摊开就是大牌感

1955年的电影《野餐》中,主人公已开始使用蓝白相间的细格野餐布了,至今格子条纹的餐垫依旧拥有超高出镜率,以红色和蓝色的格子最为常见。也可以选择纯色的棉布,与地面颜色区分开,同时也更能凸显摆在上面的花花绿绿的食物。

用车载小冰箱留住食物的鲜味

天气渐热,去野餐当然要喝冰镇的饮料。这个时候你需要一个便携式小冰箱,不仅能装饮料,还能保鲜各种食物。如果你准备去野餐烧烤的话,还可以放入各种生鲜烤串,以保证食物不会变质。

拥有烧烤炉就是权力的象征

烧烤炉中的光、火、食物,使它如同篝火一样,自远古时代就成了社交中心。

烧烤炉在野餐这种社交环境中,已然成为了“权力”的象征。拥有烧烤炉的人,就是野餐的主人。你可以回想一下,是不是所有人都会围着烧烤炉团团转?

除了一些既实用又能提升B格的神器外,如果你想在朋友圈众多的野餐照中脱颖而出,那么还需要费些心思,准备这几样最”潮”配搭!

宠物

和朋友去野餐不妨带上你的宠物。

虽然你没有俄罗斯战斗民族那样彪悍,可以和熊一起合影。不过可爱的狗狗,依旧会给你的野餐带来很多欢乐。当它们出现在野餐的照片里,也会吸引更多人的目光。

吉他

坐在草地上,抱着吉他轻轻弹唱,仿佛回到了那个白衣飘飘的年代,你也还是从前那个少年没有一丝丝改变!享受过美食,给朋友弹唱一曲,野餐的氛围不要太好。

音箱

不会弹吉他也没关系,想要用音乐渲染野餐氛围,一个便携式小音箱就能搞定。而且一些或复古或新潮的音箱,拍照出来也很有韵味。

单车

沐浴着春风骑行,想想都觉得惬意。一辆单车,不仅可以让你在野餐过后骑行运动一番,在照片中作为背景出现,也是一种“小心机”!

气球

五颜六色的气球衬托琳琅满目的美食,让你的野餐照更有动感。和朋友一起动手给气球打气的过程,也是一种有趣的互动。

穿衣与配饰

精心准备的野餐,怎能不穿得美美的和它合个影!

白色或是碎花的连衣裙,很适合野餐拍照。也可以选择和野餐垫相近的颜色,以保持整个画面的一致感。

墨镜和草帽,不仅可以遮阳,更重要的是可以帮助你凹造型!

野餐一般是席地而坐,兴致来时甚至可以脱掉鞋子,这时一双好看的袜子十分重要,颜色要尽可能鲜艳。

1、地形应选择在平坦、干净、背风、向阳的地方,不宜在筑有鸟巢、蜂房的树下。

2、把调味汁带到现场再放入菜中,这样可以大大提升美食的卖相。预先半加工食物,肉类提前腌制,在野餐地点直接加热,这样既卫生又节省时间。蔬菜、水果提前清洗切好。携带的食物最好是容易切割的。

3、餐前洗手或用消毒纸巾擦拭手指、刀具、筷子、勺等,不宜互相交递使用。

4、不要随便采集不认识的野菜、野果佐餐,以防食物中毒。

5、最重要的一点,野餐过程中不要随意丢弃食物残渣、外包装袋等垃圾,要自备垃圾袋,野餐结束后把现场清理干净。

乡村旅游、田园生活受到到越来越多年轻人的喜爱和向往,也成为旅游行业新的内容风口。网易旅游带你重返乡野,找回最纯粹质朴的旅行

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