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物价“逆天”,比利时人生活全自助

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【环球时报驻比利时特派记者 牛瑞飞】昨天记者去剪了个头发,用时一个小时,花费70欧元,包括65欧元的剪发费用和5欧元的疫情期间消毒费用。这家理发店并不高档,只是离住处最近的一家服务周边居民的社区理发店。刚搬进现在的房子,我咨询房东女儿,剪头发有没有好的理发师推荐,她冲我笑笑,说:“你有没有发现,在这里很多人都是长发飘飘?”我想了想,还真是,不仅多数美女们拥有靓丽的长发,而且很多男士头发和胡子都不短。“一些人是因为长发飘飘有气质,但也有不少人是因为理发太贵,而且预约困难,等一周两周很正常,理发店营业你上班,你下班理发店也关门了,大家只能去抢周六的名额。”房东的女儿说。在欧洲很多国家,涉及人力的任何服务,价格都不低,因为人工成本太高了。

物价“逆天”,比利时人生活全自助 记者家阳台花盆“农场”

物价“逆天”,比利时人生活全自助 街头自助修理自行车的工具

搬床垫要100欧元,自己搬

高企的人工成本让生活在欧洲的每个人都成为生活能手:自行车、汽车都自己修,修枝剪草不在话下,全家老少一起装修房子……在国内时,记者遇到问题第一时间想到的是找专业人士帮忙,而在这里,首先想到的是自己应该怎么解决问题。来比利时半年,我发现自己正逐渐变得“无所不能”。

在比利时租的房很少有家具齐备的,前一阵,我去宜家买了双人床,工作人员问我,你能自己把床垫搬到床上吗?如果需要送货人员撕掉床垫保护膜并抬到床上需要付100欧元。我问,床垫有多重?工作人员告诉我,50公斤左右。我吓了一跳,感觉自己实在没有能力搬这么重的床垫,便摇摇头说,我恐怕抬不动。这时工作人员悄悄地告诉我,你可以请送货人员把床垫竖在靠近床架的墙边,到时候你只需要把床垫一推,它就搭在床上了,然后你再撕掉保护膜,一点一点挪,床垫就铺好了,不会费很大力气,这样100欧元就省了。

10天后,床架和床垫送到了,我按照工作人员给我的秘籍做了,果然很成功,而且没费太大力气。送货人员告诉我说,在欧洲开的宜家,只有极少的顾客需要安装服务,他开玩笑地和我说:“大家都明白,一次安装的费用足够买上好几套安装工具了。”他还告诉我,在宜家负责安装的工人都是兼职,因为如果全职做安装,恐怕要饿死了。

蔬菜太贵,自己种

很多同胞初来欧洲,看到超市里的蔬菜售价,都会心跳加速:“天啊,他们有没有搞错,不算重的大白菜3欧元一棵,400克的菠菜要2欧元,国内常见的油菜3欧元只能买两小棵,还有更可怕的,韭菜竟然25欧元一公斤!”一位在这里生活了10年的华人朋友和我说,“现在很多自媒体都在说欧洲人收入高、生活压力小,我只想说一句,他们这种不附上物价水平的瞎说就是赤裸裸的假新闻!”

相比天价的蔬菜,这里畜禽肉类的价格就实惠多了。比如说,4欧元10只鸡腿,8欧元一公斤猪里脊,七八欧元就能买到一块很大的品质不错的牛排。在这里,每顿饭吃一大块肉是平常生活,如果吃一大盘菜,特别是中国式的炒菜(因为蔬菜炒熟了缩水厉害,4欧元800克的菠菜炒熟也只有不大的一盘),那就是奢侈消费了。想起中国一句谚语:“白菜豆腐保平安”,可是在欧洲若常吃白菜豆腐,是有破产可能的,一块200克的豆腐,售价高达3欧元,各种豆制品价格也秒杀肉制品。

记得一位小伙伴曾经和我抱怨说,自己好羡慕每天吃肉吃到饱的欧洲生活,我觉得,在欧洲应该也有不少人羡慕中国人每天青菜随便吃的生活吧!自己动手,丰衣足食,不少当地人会在自家的花园里种一些蔬菜、果树以及作为调味香料和下午茶原料的香草类植物,入乡随俗,记者本人也在花盆里种上了番茄、西葫芦和土豆等蔬菜。

头发不妨自己剪

每个国家每个民族都有自己的生活方式,不同的物价体系就折射了不同的生活方式和文化习俗。

房东女儿给我看了自己的一把剪刀:“你去商店买一把这种剪发用剪刀,也就10欧元左右,头发太长了就自己剪剪,原创发型拒绝雷同,绝对让你自信满满。”目前我还没有自己剪发的勇气,但是不排除在未来,我也会买上一把这样的剪发剪刀。

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