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伦敦花市,用美丽助力抗疫

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每周日,位于伦敦东北部的哥伦比亚路就成了鲜花的海洋。这里的鲜花市场与伦敦博罗市场、诺丁汉波特贝罗市场等伦敦地标齐名。还没走进市场,就看到人们三三两两手捧娇艳欲滴的鲜花走出来,进入市场,仿佛开始了感官的盛宴。空气中弥漫着花香,眼前是五彩缤纷的花朵。

伦敦花市,用美丽助力抗疫

绣球花花冠硕大饱满,雍容华贵,在市场上是最受欢迎的花卉之一。它的花语是感激、优雅和美丽,也象征着爱与和谐。市场上售卖的绣球花多数为白色、淡紫、淡粉等略显“清淡”的颜色,只有一两家摊位有蓝紫色、粉红色的绣球花,十分抢手。见到心仪的绣球花,英国人把绅士、淑女风度抛到脑后,“先下手为强”。我正在一个摊位前端详几株紫罗兰色的绣球花,忽然眼前人影闪过,绣球花已被一抢而空。我不甘心地走到下一个摊位,欣喜地看到角落里还有两枝粉色绣球花,可没过一会儿,其中一枝就被一个年轻主妇买走了。我果断掏出钱包,买下最后一枝粉色绣球花。我本不是鲜花的拥趸,认为鲜花易逝。美好的事物在眼前消逝,不免令人神伤;青松翠柏,虽然看上去不那么惹眼,但胜在细水长流。我受朋友鼓动来逛鲜花市场,是有“约法三章”的:只看,不问,不买,没想到,遇到绣球花,我就把约法三章忘到脑后了。

香水百合有“百合中的女王”之称,哪个摊位有百合卖,远远就能闻到香味。薰衣草的味道也十分独特,8月末已过了薰衣草的盛花期,但花农将薰衣草收割晾干,制成干花,保持了原有的色泽和气味。在英国人看来,蝴蝶兰带有异域情调,意味着活力、爱和奢华,其独特的花形也给人以神秘感。玫瑰和康乃馨是“大众情人”,价格亲民。更多的鲜花,我根本叫不上名字。

19世纪时,哥伦比亚市场是一个食品交易市场。据称,该市场本规定每周六为交易时间,但是为了适应当地犹太商人(周六是犹太人的安息日)的需求,改为每周日进行交易。1940年,德军袭击英国,哥伦比亚路周边遭到50公斤炸弹的袭击,直到1960年代,才逐步恢复活力。如今,该市场每周日开放半天,风雨无阻,商品以花卉植物为主。

正如不同的花有不同的花语和寓意,市场上的人也各有故事。在哥伦比亚鲜花市场的官方网站上,有很多关于摊主的介绍。他们大多有多年的卖花经验,其中一些摊位已传承了两代甚至三代。乔治老爷爷,从1949年就开始在市场开设摊位。科林和丹尼斯是邻近的两个摊主,虽然是“竞争对手”却结下了可贵的友谊,科林结婚时,丹尼斯是他的伴郎。格罗弗夫妇是市场上的“夫妻档”之一,主打薄荷、莳萝、鼠尾草等草本植物,他们在哥伦比亚市场工作已有35年了……

疫情期间,人们依然从四面八方来到花市,用鲜花来装点生活,透露出了英国人的从容淡定。由于是露天市场,哥伦比亚鲜花市场是今年新冠肺炎疫情后首先恢复营业的市场之一。为了保护商家和消费者的安全,市场规定了单向的步行线路,采取了限制客流的措施,鼓励大家佩戴口罩,一些商家也会在摊位前摆放消毒液。

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