环保秘籍 我在日本与垃圾“作战”

我没有想到，刚来日本，遭遇的最大挑战不是语言不通，也不是在异国他乡的寂寞孤独，而是旷日持久的“垃圾处理”战。已经在日本生活两年的朋友，把密密麻麻写满垃圾处理 “秘籍”的一张纸交给我学习，笔者自认为学习足够认真，但是依然有许多关于垃圾分类以及处理的盲区和误区，发生了很多糗事。

复杂烦琐的垃圾分类

简单说，日本的生活垃圾主要分为可燃垃圾和资源垃圾两大类，此外，还有不可燃垃圾、有害垃圾、大型垃圾及动物尸体等特殊垃圾。不同的垃圾需要装进不同的垃圾袋。

笔者居住的京都市发行了日语、中文、韩文、英语等多种语言的宣传册，其中中文说明书长达36页。比如生活垃圾包括厨余、玻璃、碎灯泡、玩具、旧牙刷等；资源垃圾里饮料瓶、罐头瓶和玻璃瓶类归一袋，其他塑料包装、洗发水瓶之类的另放一袋；但炸制食物用过的油要放到区役所统一的回收处；报纸等纸张是珍贵的可再生资源，不能丢进可燃垃圾里，要作为杂纸垃圾等待每月一次的上门回收；电视、洗衣机这样的旧家电要联系当初销售的商店来回收等等。生活中的物件多种多样，垃圾也五花八门，没一年半载，不可能熟练掌握垃圾分类。

学会分类还只是与垃圾作战的第一步。在把垃圾扔进各自的袋子之前，还有更为细致的处理工序。由于厨余垃圾中80%都是水分，增加垃圾重量，所以日本厨房的水盆下都有一个又深又能装的厨余盒，套上专用网专门用来收集厨余垃圾，网子满了，取出厨余垃圾用力攥干里面的水分，才能丢进垃圾袋。

更为复杂的是可回收资源垃圾。矿泉水瓶需要分三部分装进两个垃圾袋，瓶盖拧下来、瓶身的商品塑料标签揭下来放进塑料包装的袋子里，瓶身要放进另一个只放玻璃瓶、食品饮料瓶的袋子里。而且资源垃圾都要涮洗干净、去掉纸标签、控干水分后丢弃。曾把装面粉的口袋抖干净没洗直接扔出去了，结果被拒收。

45升垃圾袋装不下去的大件垃圾需要付费才能有人来收，根据尺寸大小，价格从20到150元人民币不等。先要给有关部门打电话，告知地址及丢弃物品的名称、尺寸，核算费用，去便利店或专门的机构购买“垃圾票”，贴在丢弃物品上，在约好的当天把大件物品抬到家门口，等专门的车辆来拉走。如此大费周章地扔大件垃圾，让人买家具、家电等大物件不得不慎重。

严格按指定地点扔垃圾

借住朋友家，经过几个月的反复演练，我自以为应付垃圾处理已经得心应手，但没想到搬入新家与邻居们的第一次见面，竟然是借了垃圾的“光”。搬入新家第三天，我外出办完事回家，孩子爸告诉我：“今天咱家可热闹了，门铃被邻居按了好几回，来了好几个老奶奶，日语说了什么我也没听懂，最后一个奶奶拉着我走到放垃圾的地方，我才明白，你早上把垃圾扔错地方了。”其实自己家与朋友家都在一个区域，就隔一条马路，我想当然以为垃圾分好类在上午8点前扔到指定地点就好，却没注意到与朋友家那个小区规定放在一个垃圾集中点不同，我们小区规定可燃垃圾和可回收垃圾要分别放在两个地方，我放错了地方，垃圾车不会拉走，所以邻居们着急。邻居奶奶手写了一张单子，告诉我们具体扔垃圾的正确时间和地点，这才放心。借由这件事，我们一家与热心的邻居们认识了。

垃圾分类搞了几十年

笔者慢慢适应了日本的垃圾分类，将垃圾随手收拾干净的过程，没有觉得厌烦，反倒有一点点“上瘾”。虽然麻烦一点，但一想到给环境带来的污染少了，再利用的多了，内心轻松了。

把信箱里的广告和看过的孩子们的学校通知等纸张收集在一起，一两个月也能攒到沉甸甸的一包，每个月初的周五连同拆开捆在一起的纸箱子，放在自家门口，由自治会派车收走。居民家的垃圾回收换的钱作为居民社区活动经费，每年都有清晰的账目公布，让人觉得很有成就感。

现在，我们家也可以自如地应对垃圾的挑战了。到了“垃圾当番”的一周，不但自己要按时按质地扔垃圾，还要承担监督管理垃圾堆放点、及时清扫和及时收好垃圾网的工作，这是生活在这里的每一位居民的小任务。

为了减少垃圾产出量，购物更慎重、适量购买减少浪费、拒绝过度包装、使用布口袋代替一次性塑料袋……政府也推出许多小妙招，教大家如何在生活中减少垃圾。

每个人都麻烦一点点，带来的却是巨大的改变。拿京都市来说，自从提出垃圾减量的号召以来，垃圾量从最高峰时的每年82万吨到平成元年（2019年）的41万吨，实现了垃圾减半。

日本的垃圾分类走到今天，并非一蹴而就，据说在刚刚开始实施分类的时候，人们都觉得太麻烦，自觉分类远没今天普及。经过几十年的努力，日本逐步成为世界上垃圾处理做得最好的国家。

日本人的垃圾分类教育，从幼儿园就开始。小学午餐基本由学校提供，吃完饭后，当天值日的同学要负责清理卫生和垃圾分类。比如，清洗牛奶盒、酸奶盒，并将其剪开铺平，控干水分，以便回收。

不管是平日外出还是参加在外面住几天的活动，人们已经习惯随身携带垃圾袋。在大街上基本看不到垃圾桶，大家把垃圾背回家再分类回收的做法，成了日本全社会的共识。同时，学校还会组织学生们去参观垃圾处理厂。让他们亲眼看见垃圾处理的过程以及用回收的垃圾经过再处理制造出来的新产品，让他们从小就知道垃圾分类的益处。