西班牙为游客打造"三毛之路"

荷西墓前的小石头和留言簿。

今年是作家三毛去世30周年。三毛在国内拥有大量粉丝，其中不少人会前往三毛的“第二故乡”西班牙寻访其足迹，而这也引起了当地政府的注意。三毛和自己西班牙籍的丈夫荷西曾经在加那利群岛上住过，而当地政府今年2月则重点推广三毛旅游路线，以吸引中国游客。

寻访三毛曾经的生活

加那利群岛位于大西洋，由7个行政岛屿组成。三毛1976年至1986年居住于此，在《温柔的夜》《梦里花落知多少》《稻草人手记》等书中都提及在群岛上的生活。三毛与荷西先定居在群岛的大加那利岛，1979年3月搬到拉帕尔马岛。同年9月，荷西在一次潜水事故中丧生，葬在拉帕尔马岛上。

大加那利岛的“三毛之路”是体现作家生前往事和作品的路线，灵感来自三毛的诗歌《橄榄树》，每个站点都配有西班牙语和中文介绍。路线上的景点包括象征智慧的莱昂-卡斯蒂略故居博物馆、寓意和平的圣法兰西斯哥白色街区、代表成长的圣胡安公园、展现灵性的三毛花园、凸显爱的三毛故居以及带来欢乐的三毛角落。

莱昂-卡斯蒂略故居博物馆曾是19世纪西班牙政治家莱昂-卡斯蒂略的老宅。当三毛住在大加那利岛时，它已经成为岛上的一个图书馆。作为图书馆的常客，三毛喜欢坐在同一条长凳上看书。游客可以在这个地方感受三毛如何寻找“生命智慧”。圣法兰西斯哥白色街区是当地的老城区，许多街道由鹅卵石铺成。三毛喜欢漫步在这片布满白墙的街道，而游客们可以像三毛一样，穿上舒适的凉鞋或布鞋，“舒适而自然地行走”。

来到圣胡安公园，游客可以看到园中的橄榄树。荷西的故乡安达卢西亚被誉为“橄榄树之乡”，而三毛的《橄榄树》正是送给丈夫的诗。三毛故居位于大加那利岛上的泰尔德小镇。故居墙上挂有纪念牌，醒目的白门红瓦还和三毛在时一般。沿着三毛故居外的小路，朝着大海的方向就可以来到三毛角落。这是一处有娱乐设施的小型儿童乐园。乐园里矗立着大幅陶瓷壁画，三毛和漫画人物“三毛”站一起，画面似乎透出三毛与孩子们的欢笑声。西班牙三毛协会副会长玛丽·卡门表示，荷西去世时，三毛其实已经怀孕了，但是孩子没有保住，而儿童乐园算是对未能成为母亲的三毛的最好纪念。

拉帕尔马岛位于加那利群岛西北角，岛上的“三毛之路”包括走访三毛寓所的圣克鲁斯路线、回忆荷西的北线。住在这里时，三毛和荷西习惯在自家阳台上欣赏落日，一起品尝特色美食美酒。通过圣克鲁斯线，游客可以体验三毛和荷西当时远望落日的感觉。回忆荷西的北线是沿着巴洛文托海岸的一些景点，荷西在这附近潜水时意外去世。岸边有纪念三毛和荷西的主题雕塑，三支细长的钢管意喻三毛。一旁的石椅上有复制荷西脚蹼和潜水镜的雕塑。荷西墓位于圣克鲁斯公墓，在墓碑前的白色小石头和留言簿上，写满了三毛粉丝的寄语。

康熙喝过加那利群岛的葡萄酒？

来到加那利群岛，除了寻访三毛曾经的足迹外，游客还可以品尝当地的美食。在历史上，当西班牙航海船队从美洲返回时，这里是他们进入西班牙领土的第一站，而船员也将美洲的土豆、玉米等带上了岛。之后，世界各地的食物也被西班牙水手带到加那利群岛，其中来自亚洲的香蕉成为岛上的重要食材，被炸成馅饼，配上米饭和肉酱一起吃。

《环球时报》记者对加那利群岛上的美食印象深刻。当地有着丰富的鱼资源，鲈鱼、白鲷、鲭鱼等应有尽有，这些鲜嫩的鱼可油炸，可碳烤，也可调味后晒干。加那利群岛最受欢迎的特色菜肴还有炖菜，用猪肉或牛肉配着南瓜、卷心菜、红薯等一起炖煮，荤素搭配，既好吃又解腻。“皱纹马铃薯”是当地一道流行的配菜，将小土豆在盐水中煮软，让土豆产生“皱纹”，土豆皮也会带有咸味。餐后还有美味的杏仁奶油甜点，由蜂蜜、磨碎的杏仁、肉桂和蛋黄制成。

说起美食，自然要说美酒。几百年来，加那利群岛生产的葡萄酒颇受欧洲上流社会的欢迎。由于该群岛由火山岛屿组成，其火山灰土赋予葡萄酒独特的矿物风味。还有书籍记载了康熙购买加那利群岛葡萄酒的事情。根据上海神父黄伯禄编著的《正教奉褒》，康熙四十八年，康熙因立太子一事心烦，还患上心悸症。法国医生罗德先配制了红酒让康熙服用，缓解了康熙的“心病”。之后，罗德先又建议康熙服用产自加那利群岛的葡萄酒，因为这种酒更加有利于心脏健康。康熙接受了他的建议，开始长期饮用葡萄酒。

西班牙推出防疫健康码迎接游客

西班牙三毛协会创始人卡洛斯·佩雷斯认为，西班牙旅游资源很丰富，但主推的“阳光与沙滩”并不能吸引中国游客。许多中国游客不再只是将西班牙当作购物胜地，而是更加注重当地人文风貌，走深度体验游路线。他希望，人们可以通过三毛旅游路线，从不同方面了解西班牙。

为此，拉帕尔马岛的文化部门撰写并印制了一本名为《橄榄树与梅花树：三毛与荷西在拉帕尔马岛的时间》的书，向游客讲述三毛夫妻的岛上生活以及荷西去世时的情形。西班牙女导演阿里巴斯和佩雷斯还携手拍摄了电影《三毛——沙漠新娘》。该片已在西班牙放映，并获得西班牙电影戈雅奖2021年七项提名。随着新冠病毒疫苗的推出，旅游业有望在今年复苏，因此西班牙政府通过推出安全指南以及防疫健康码，并加速疫苗接种工作，为迎接国际游客做好准备。