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记忆中的同里残片

2001年06月05日17:04:04 携程旅行网 petshopgal

  明清街

  明清街的墙上挂着的是精细仿制的旧时烟酒广告画,明清街的石板路上走着的却多是明清时的拙劣幻影,廉价薄绸缝就的旗袍,极不贴身,见风就舞,倒是与鼻梁上架着的轻薄的紫色墨镜和白粉抹匀的脸孔还有纤腰背后荡着的大甩卖时买来的双肩细带背包颇为相符,如果再买下街边10元一把的油纸伞撑着,戏就这么成了。

  忽然想到了《胭脂扣》,不是戏的戏,却更像做戏;还是这样好些吧,在人工搭成的布景下,换上时时提醒你不忘当下的戏装,再配合来几个注目替代喝彩,就像导游小姐依稀跨入上个世纪的短襟衫一样,大家同欢公庆旅游市场的红火繁荣。

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  这是第n次走在明清街上发现的唯一一个能让我在原地停留5分钟以上的地方。是在一个什么堂的门口,楼上是有评弹伴唱的茶室,3元钱一杯茶,没敢上去喝。

  三毛酒楼

  金字招牌还在,雕窗布帘还在,只是没了三毛,没了酒。其实酒还是有的,旁边就是各式各样密密排开的大小酒楼;三毛虽然没了,可即使还有,也没多大影响的。

  楼在,人也在。楼在,因为底层宽大的门面浪费了可惜,于是摆上“当地特产状元蹄”调人胃口或者倒人脾胃;人在,因为那么多沙尘那么多苍蝇,总得有几把扇子有几块纱布在人前遮遮挡当吧。

  不知周庄那个三毛茶楼怎么样了,至少三年前还是颇有味道的。谁说眼前的这个当初不是呢?

  状元蹄

  (去过陈列馆后,你就知道为什么一只普通的蹄子会被命名为状元蹄了。)

  第一次亲密接触是在同里宾馆暮色映衬下的饭桌上,感觉貌似小天府的水晶肘子,黑咕隆咚的一堆,也看不清洗没洗干净。之所以会想起这个问题,是因为蹄子一上来就触目惊心地摆在了同桌的弹唱高手面前,不想发现也发现了上面密如春雨的东东(后来我怀疑他是故意嚷出声的,因为尽管说得恶心,可丝毫没见他有另觅新欢的倾向,还没等小姐动刀宰割,最先动筷拎去一大片的就是他),前来敬酒的诸位好不容易等他挑剔干净,酒兴早被耐心磨去了一大半。好在平时粗莽如彼的我也管不了那么多,难得后悔没有近视的眼睛视死如归地一闭,没敢细嚼就立马送进肠胃了事,因此感觉没有水晶肘子烧得透彻。一旁敬酒的老兄(老叔?)最欣赏我的这种吃法了,因为他还等着收集各个桌面上的骨头不知干吗去呢。

  第二次远观是在南园茶社的茶桌上,是被朋友当作午饭来饕餮的。光天化日之下,没敢义勇一把。忽然看见街上几个文明游客捧着猪蹄口无遮拦地帮脸部做运动,心想,那样才是真豁达吧。

  南园茶社

  一向对铺天盖地的广告宣传持鄙夷态度(知道自己的言行不一,在此自嘲一把),所以对一进古镇就看到的这家茶社的广告并没多大在意甚至还有点视若无睹。

  选择它作为同里的最后一站是为了寻找与它同在一个方向的串心弄,无意中路过,无意中看到了大堂后面的一湾碧波,于是直穿而过,与嘴角笑意浅露的老板形同陌路,折回时,同伴好奇地驻足于在上海早已销声匿迹的老虎灶前(记得最后一个老虎灶还在回光反照时,纪录片编辑室还为它做过专访),然后,目光继续衍伸,触到了金盆洗手盆,装着灯泡的煤油灯,南园诗社聚会时的留影,还有明清街边常见的近一个世纪前的烟酒招贴画。身着褐色短褂的老板不失时机的怂恿:到二楼看看吧。或许是他的那份优雅,那种非急功近利的自然,为他招来了我们这六个回头客。

  整个殿堂都是仿红木的建筑,充盈着自然光,尽管窗外是那条绿得极不自然的小河,可看着头顶上四瓣叶片的电扇,吵吵不得闲的鹦哥,立柱上贴着的类似《茶馆》的口号宣言,还有高窗围栏的古账房,做成茶壶形状的桌号牌,各色民族乐器具备的迷你古戏台,以及台旁陈去病和柳亚子的对酌蜡像,似乎应该可以弥补掉不少缺憾吧。

  茶单上,各色茶等罗列。我的原则是,非特色不饮。欣欣然揭开“当地特色熏豆茶”,嘴角挂起狡黠的笑。毛豆做底,面上浮着白芝麻,口味是清咸的,有点像扁桃体发炎的时候喝的放了一点点细盐的盐开水,好特色。如果自己能够放下脸面不坚持原则,我会选择麦香茶(具体名字忘了),听同桌喝的人说不错。铁观音就算了,听同桌喝的人说不怎么样。

  因为这顿午饭,我们比集合时间迟到了近半个小时,要不是大家都乏了困了,不知还能不能保全颜面。倒不是吃的如何特别(除了茶,蹄子,就是同里的一些特色糕点了,什么退思饼(第一次尝味道还不错,刚出炉,热得烫手,里面的桂花糖还会流出来,可第二次吃是冷的,除了面上的芝麻,就什么味道都吃不出了)、脚板酥、豆沙酥、麻饼、糯米糕(外面有点咸里面有点甜)。不爱吃甜食的人千万别多买,我都快腻了),而是我们有幸领略了wzzw高超的二胡技艺。

  眼尖的lijue一上楼就瞥见了戏台上的那把二胡,在一桌人的大造声势下,几乎整个二楼的所有茶客都等着wzzw一展风姿了。二胡九段的浪名可不是虚得的,一曲《赛马》拉得是如泣如诉,如宛如歌。

  三曲终了,wzzw才把二胡还回去,一个大辫子的waitress阿姨(千万别叫人大妈,人家儿子才念初三,还得了全国英语比赛一等奖呢,lijue开玩笑地说那肯定是她一直让儿子上茶社来跟老外练口语的结果)就跑过来让我们的才子与茶社的杨琴、琵琶合奏一曲,那场面就甭提有多壮观了,唬得那三桌老外一愣一愣的,美得账房先生嘴都合不拢了。
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